Crearea unui tort delicios cu pulpă de fructe

Data viitoare când îți prepari un suc proaspăt, nu arunca toate resturile de pulpă de fructe și legume. Există o mulțime de moduri în care poți folosi pulpa plină de fibre pentru a nu o irosi. Accesoriul pentru robot PureJuice separă pulpa în timp ce extrage sucul, gata pentru a fi amestecată în smoothie-uri, adăugat în supe sau copt în negrese, prăjituri și brioșe.

Această rețetă folosește pulpa de morcovi, mere și sfeclă roșie pentru a crea un tort minunat, acoperit cu glazură cu cremă de brânză și nuci și semințe. Cu toate acestea, rețeta poate fi adaptată cu ușurință pentru a folosi orice rest de pulpă.

Utilizarea pulpei în preparate va adăuga adesea umiditate, ceea ce înseamnă că poți reduce uneori cantitatea de ulei sau unt pe care o utilizezi pentru a crea o alternativă și mai sănătoasă. Pulpa de mere este o aromă neutră care poate fi asociată cu aproape orice, în timp ce pulpa de citrice poate fi folosită pentru a adăuga un plus de savoare unei prăjituri cu lămâie și semințe de mac. De asemenea, sfecla roșie se potrivește de minune cu ciocolata, făcând negrese superbe.

Iată ghidul nostru pas cu pas pentru a face un tort delicios cu pulpă de fructe cu Titanium Chef Patissier XL și accesoriul PureJuice. Sperăm că te va inspira să găsești modalități noi și creative de a-ți folosi pulpa de fructe rămasă!