Accesoriile robotului tău de bucătărie au fost concepute pentru a îndeplini sarcini diferite. Alege-l pe cel potrivit pentru a obține rezultate spectaculoase:"

Accesoriu maruntire K
Cu un design semnătură care atinge toate zonele bolului pentru o performanță optimă de amestecare, accesoriul de maruntire K este un simbol al preparării. Folosește-l pentru a amesteca aluaturi de tort, amestecuri de biscuiți, glazură, umpluturi și produse de patiserie. De ce să nu încerci să faci acest cheesecake savuros cu brânză mucegăită și dovleac. Utilizarea accesoriului de maruntire K va asigura că umplutura este fină, cremoasă și amestecată uniform.

Forma acestui tel
încorporează mult aer în timp ce bate pentru un volum maxim. Folosește-l pentru a bate ouă, smântână, aluaturi ușoare, sosuri și bezele. Ce zici de o ruladă de bezea cu cremă de lămâie și rodie? Realizată cu o bezea crocantă la exterior și moale la interior, cu arome picante, este desertul de vară perfect și surprinzător de ușor de făcut.

Instrument pentru aluat
Amestecă și frământă fără efort aluatul pentru pâine, pizza, paste sau brioșe în mai puțin timp și cu mult mai puțin efort. Trebuie doar să amesteci acest aluat cu maia delicios timp de 10 minute înainte de a-l lăsa la dospit.

Accesoriu pentru cremă
Cu margini flexibile care ating pereții bolului, se asigură că niciun ingredient nu rămâne în urmă. Folosește accesoriul pentru cremă pentru a amesteca creme de prăjituri și toppinguri. La prepararea acestei prăjituri cu fistic și flori de portocal cu aromă delicată, se folosește pentru a bate untul, zahărul și ouăle pentru aluatul de prăjitură și apoi din nou pentru a face glazura cu apă de flori de portocal.

Carlig framantare
Este folosit pentru a încorpora ingredientele, pentru a crea amestecuri ușoare și aerisite. Utilizează carligul de framantare pentru a crea cele mai ușoare mousse-uri și cele mai pufoase sufleuri, precum aceste sufleuri de ciocolată decadente, care se topesc în gură.

Elimină presupunerile din sarcinile zilnice de amestecare, datorită celor șase setări SimpleTouch ale Titanium Chef Patissier XL. Accesate prin intermediul ecranului tactil intuitiv, acestea includ frământarea aluatului, prăjituri all in one și baterea albușurilor de ou, precum și trei funcții care utilizează bolul EasyWarm™ - proba aluatului, topirea ciocolatei și bezea elvețiană. Toate sunt disponibile printr-o simplă atingere cu degetul.

Folosește funcția de topire a ciocolatei pentru a prepara această delicioasă prăjitură cu ciocolată albă și căpșuni, cu bolul EasyWarm™ care te ajută să topești ciocolata cu 33% mai repede decât cu un bain-marie. De asemenea, acesta accelerează prepararea aluatului, reducând timpul cu o treime. Folosește funcțiile de frământare și preparare a aluatului pentru a face această pâine cu ierburi, feta și roșii uscate.

Bezelele mari și voluminoase sunt ușor de preparat folosind robotul de bucătărie și telul. Iată câteva recomandări profesioniste pentru a face bezele sigure:

- Înainte de a începe, asigură-te că vasul de amestecare și telul sunt perfect curate. Orice urmă de grăsime, ulei sau gălbenuș poate împiedica albușurile să facă spumă și să formeze acele vârfuri tari caracteristice. Frecarea bolului cu o jumătate de lămâie tăiată poate ajuta, dar asigură-te că îl usuci bine cu un sul de hârtie de bucătărie după aceea.
- Ouăle mai vechi produc bezele mai aerisite, deoarece albușurile sunt mai moi și mai ușor de bătut. Asigură-te că acestea sunt la temperatura camerei înainte de a le folosi.
- Evită să prepari bezele în condiții de umezeală, dacă poți. Conținutul lor de zahăr le face să absoarbă umezeala, devenind moi și lipicioase. Gătirea lor îndelungată, la o temperatură mai scăzută va ajuta la uscarea lor.

Multe rețete necesită mai mult de un bol pe măsură ce treci la etapa următoare. În loc să riști să îți întrerupă fluxul de preparare, atât Titanium Chef Patissier XL, cât și Titanium Chef Baker XL Silver vin cu un bol de amestecare suplimentar la îndemână, astfel încât să poți schimba fără probleme cu un nou bol curat ori de câte ori ai nevoie.

Bolul suplimentar de 5L se potrivește perfect în interiorul bolului EasyWarm™ de 7L de dimensiuni generoase, pentru o depozitare ușoară. Așadar, nu este nevoie să te oprești și să speli bolul când este timpul să faci glazura pentru tort, pur și simplu continuă să creezi.

Transformă prăjitura ta într-o capodoperă, folosind robotul de bucătărie și instrumentul cu bol potrivit pentru a face o gamă de toppinguri pentru tort care vor adăuga acea notă finală specială creației tale

De la clasica cremă de unt cu bezea la tradiționala glazură regală, sau glazura cu cremă de brânză pentru a acoperi un tort red velvet, există o mulțime de opțiuni diferite de glazură care sunt mult mai rapid de făcut atunci când folosești robotul de bucătărie - ca să nu mai vorbim de mult mai puțină murdărie. Sau poți folosi bolul EasyWarm™ pentru a topi ciocolata pentru a decorat sau pentru a prepara o cremă de patiserie sau bezea cu ajutorul telului.