Ανεβάστε την κουζινομηχανή σας στο επόμενο επίπεδο με το εξάρτημα γυάλινο μπλέντερ Thermoresist. Σχεδιασμένο για να συνδυάζει τόσο ζεστά όσο και παγωμένα υλικά για σούπες ή smoothies, αυτό το ευέλικτο εργαλείο μπορεί να σας βοηθήσει να δημιουργήσετε και πολλά άλλα πιάτα, από σπιτικό φυστικοβούτυρο, μαγιονέζα και ντιπ, μέχρι λαχταριστά επιδόρπια. Εδώ είναι ο γρήγορος οδηγός μας για τη χρήση του εξαρτήματος γυάλινου μπλέντερ Thermoresist, μαζί με μερικές από τις αγαπημένες μας συνταγές από τους σεφ της Kenwood για να σας εμπνεύσουν.
Κατασκευασμένο από πυρίμαχο γυαλί, το εξάρτημα γυάλινο μπλέντερ Thermoresist 1,6 λίτρων μπορεί να χρησιμοποιηθεί για εργασίες από ανάμειξη ζεστών υλικών απευθείας από το τηγάνι μέχρι πάγο κατευθείαν από την κατάψυξη, χωρίς να θολώνει ή να θρυμματίζεται. Χωρίς να χρειάζεται να περιμένετε να κρυώσουν τα υλικά, εξοικονομεί πραγματικό χρόνο όταν μαγειρεύετε παρτίδες σούπας ή καυτερές σάλτσες, καθώς και εξαιρετικό για την ανάμειξη παγωμένων smoothies, milkshakes και κοκτέιλ.
Η ράβδος ανάδευσης σάς βοηθά να επιτύχετε πιο ομαλή, πιο ομοιόμορφη συνοχή, ενώ οι μοναδικές λεπίδες Blend X Multizone του μπλέντερ διασφαλίζουν ότι τίποτα δεν θα μείνει πίσω.
Για να το χρησιμοποιήσετε, τοποθετήστε τα συστατικά σας στο κύπελλο (έχοντας ελέγξει ότι η σφράγιση και η μονάδα λεπίδας έχουν ασφαλίσει καλά) και προσαρμόστε το στην υποδοχή υψηλής ταχύτητας της κουζινομηχανής σας. Στη συνέχεια, απλώς ανακατέψτε με την απαιτούμενη ταχύτητα - το συνοδευτικό εγχειρίδιο οδηγιών περιλαμβάνει ορισμένες οδηγίες σχετικά με τις προτεινόμενες ταχύτητες και τους χρόνους ανάμειξης για διάφορες χρήσεις και τύπους τροφίμων. Χρησιμοποιήστε τη ράβδο ανάδευσης όταν επεξεργάζεστε πιο παχύρρευστα μείγματα, όπως πατέ ή ντιπ, για να βοηθήσετε να μετακινηθούν τα συστατικά και να αποτρέψετε το φράξιμο.
Μόλις είστε ευχαριστημένοι με την υφή, απενεργοποιήστε και αφαιρέστε το μπλέντερ, στηρίζοντας το με τα δύο χέρια. Εκτός από τη μονάδα λεπίδων, όλα τα εξαρτήματα πλένονται στο πλυντήριο πιάτων.
Τώρα λοιπόν που ξέρετε πόσο γρήγορο και εύκολο είναι στη χρήση το εξάρτημα του μπλέντερ, γιατί να μην δοκιμάσετε μία από αυτές τις νόστιμες συνταγές;
Υπέροχο ως μια γεμάτη θρεπτικά συστατικά, χωρίς γαλακτοκομικά, εναλλακτική λύση στο γάλα σε χυλό ή smoothies, το γάλα αμυγδάλου μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί στην αρτοζαχαροπλαστική. Όχι μόνο είναι υγιεινό και ευέλικτο, είναι επίσης πολύ εύκολο να το φτιάξετε μόνοι σας.
Εάν χρησιμοποιείτε αμύγδαλα με φλούδα, θα πρέπει να τα μουλιάσετε σε νερό για 1-2 ημέρες πρώτα, αλλά τα ασπρισμένα αμύγδαλα μπορούν να χρησιμοποιηθούν αμέσως. Απλώς ρίξτε τα στο εξάρτημα του μπλέντερ μαζί με λίγο νερό και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Θα χρειαστείτε ένα πανί μουσελίνας για να στραγγίσετε το γάλα, αλλά φροντίστε να κρατήσετε το αμύγδαλο που περίσσεψε. Μπορεί να ψηθεί και στη συνέχεια να χρησιμοποιηθεί για να το βάλετε ως επικάλυψη σε ένα γιαούρτι ή να προστεθεί σε μάφιν, μπισκότα ή συνταγές για granola.
Μόλις δείτε πόσο γρήγορο και εύκολο είναι να φτιάξετε το δικό σας φυστικοβούτυρο, δεν θα επιστρέψετε ποτέ στο να αγοράσετε έτοιμο.
Με τρία συστατικά και ένα γρήγορο πέρασμα από το εξάρτημα του μπλέντερ, τελειώσατε - προσθέστε απλώς 400 γραμμάρια ψημένα φιστίκια με τη φλούσα, μισή κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι και αλάτι κατά βούληση.
Και επειδή είναι σπιτικό, μπορείτε να το κάνετε όσο λείο ή τραγανό θέλετε. Νόστιμο άλειμμα σε τοστ ή φέτες μήλου (ή απλά τρώγεται κατευθείαν από το βάζο), αυτή η συνταγή λειτουργεί καλά και με φουντούκια ή κάσιους.
Η χρήση αβοκάντο προσθέτει μια υπέροχη κρεμώδη υφή σε αυτό το πλούσιο επιδόρπιο χωρίς γαλακτοκομικά, το οποίο χρειάζεται μόνο λίγα λεπτά για να χτυπηθεί στο εξάρτημα του μπλέντερ και μπορεί να καταναλωθεί αμέσως.
Εκτός από το αβοκάντο, παρασκευάζεται επίσης με μπανάνες, δαμάσκηνα και γάλα σόγιας, με σιρόπι σφενδάμου και βανίλια που χρησιμοποιούνται αντί για ζάχαρη. Έτσι, παρά ότι η γεύση του είναι πραγματικά σαν απολαυστική λιχουδιά, είναι ένα επιδόρπιο που είναι θρεπτικό και ωφέλιμο για εσάς.
