Εξάρτημα κρεατομηχανή για καθημερινές δημιουργίες

Αν ψάχνετε για εξοικονόμηση χρόνου και χρημάτων στην κουζίνα, το εξάρτημα κρεατομηχανή είναι η τέλεια προσθήκη στη γκάμα των κουζινομηχανών μας, όπως η σειρά kMix, Cooking Chef και Patissier XL.

Είναι μια μηχανή κιμά υψηλής απόδοσης, ιδανική για κιμά, ψάρια, λαχανικά, ακόμη και αποξηραμένα φρούτα, που σημαίνει ότι θα μπορούσατε να ξοδέψετε λιγότερα σε έτοιμα αλεσμένα τρόφιμα από το σούπερ μάρκετ.

Θα σας δείξουμε πώς να αξιοποιήσετε στο έπακρο το εξάρτημα αφού μοιραστούμε μαζί σας μερικές από τις αγαπημένες μας συνταγές, όπως νόστιμα σπιτικά λουκάνικα και κεφτεδάκια.

/medias/KW-Article-Food-mincer-intro.jpg?context=bWFzdGVyfHJvb3R8MjM5NzM5fGltYWdlL2pwZWd8YURjMUwyZ3dOeTh4TlRrME56UTFNRGswTVRRM01DOUxWeUJCY25ScFkyeGxYMFp2YjJRZ2JXbHVZMlZ5WDJsdWRISnZMbXB3Wnd8YmM4YTQ3NWY4NWYzZjhkNzk1Y2ZhY2IxN2NmNmNmNTNmNzZmZThiYjk2ZmEwNjVmMTRkYmEzYjZkZWU1M2RlOQ

Πώς να χρησιμοποιήσετε την κρεατομηχανή

KW Article_Food mincer attachment_Desktop_2.jpg KW Article_Food mincer attachment_Mobile_2.jpg
Το εξάρτημα κρεατομηχανή είναι ένα ευέλικτο και εύχρηστο εργαλείο που χρειάζεται κάθε κουζίνα. Μπορείτε να ετοιμάσετε μια ποικιλία από πιάτα, ενώ θα είστε ικανοποιημένοι με το να γνωρίζετε τι ακριβώς έχει μπει στο φαγητό σας.

Η κρεατομηχανή λειτουργεί συνδέοντάς την απλά στην κουζινομηχανή Kenwood και τοποθετώντας τα υλικά στον μεταλλικό δίσκο. Στη συνέχεια σπρώχνετε το φαγητό (απαλά) μέσα από το εξάρτημα - θα έχετε φρέσκο-αλεσμένο φαγητό σε ελάχιστο χρόνο.
KW Article_Food mincer attachment_Desktop_3.jpg KW Article_Food mincer attachment_Mobile_3.jpg
Υπάρχουν τρεις σίτες για να διαλέξετε, λεπτή (3 χιλιοστά), μεσαία (4,5 χιλιοστά) ή χοντρή (8 χιλιοστά), και το εξάρτημα συνοδεύεται επίσης από δύο παρασκευαστές για λουκάνικα και έναν παρασκευαστή kebbe, για την παρασκευή ειδικών πιάτων.

Η παρασκευή φαγητού από το μηδέν είναι μια απλή αλλά και ικανοποιητική εργασία με την κρεατομηχανή, δίνοντάς σας την ευκαιρία να επιλέξετε κομμάτια κρέατος για πιο γεμάτη γεύση και μειώνοντας τη σπατάλη τροφίμων προετοιμάζοντας μόνο το φαγητό που χρειάζεστε. Μπορείτε επίσης να διαχειριστείτε τυχόν διατροφικές απαιτήσεις, όπως την αποφυγή γλουτένης, φτιάχνοντας λουκάνικα σύμφωνα με τη δική σας συνταγή.

Συνταγή για μπιφτέκια μοσχαρίσια

KW Article_Food mincer attachment_Desktop_4.jpg KW Article_Food mincer attachment_Mobile_4.jpg
Τα μπιφτέκια καλής ποιότητας μπορεί να είναι δύσκολο να τα βρεις, οπότε δοκιμάστε να φτιάξετε αυτά τα μπιφτέκια με σπιτικό αλεσμένο κιμά.

Αφιερώνοντας μόνο 15 λεπτά για να τα ετοιμάσετε, ψιλοκόψτε τα κομμάτια μοσχαρίσιου κρέατος της επιλογής σας και σχηματίστε μεγάλα μπιφτέκια πριν τα ψήσετε.
KW Article_Food mincer attachment_Desktop_5.jpg KW Article_Food mincer attachment_Mobile_5.jpg
Ως μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για την κέτσαπ, αυτή η πικάντικη σάλτσα ντομάτας είναι νόστιμη αλειμμένη σε φρυγανισμένα ψωμάκια με μπιφτέκι και λιωμένο τυρί και σαλάτα. Θα είναι σίγουρη η επιτυχία στην επόμενη οικογενειακή σας συγκέντρωση ή μπάρμπεκιου!

Χοιρινά λουκάνικα με κόκκινο κρασί και σκόρδο

KW Article_Food mincer attachment_Desktop_6.jpg KW Article_Food mincer attachment_Mobile_6.jpg
Αυτά τα λουκάνικα από χοιρινό με κόκκινο κρασί και σκόρδο είναι μια πραγματική απόλαυση.

Η χοιρινή σπάλα είναι μια εξαιρετική κοπή για κιμά με καλή ποσότητα λίπους, έτσι θα πάρετε ένα πραγματικά χορταστικό λουκάνικο με βαθιά γεύση.

Τα λουκάνικα χρειάζονται μόνο 10 λεπτά για να προετοιμαστούν, αλλά απαιτούν χρόνο κατάψυξης και ψύξης, οπότε προγραμματίστε εκ των προτέρων - θα αξίζει τον κόπο!

Χορτοφαγικό Kebbe

KW Article_Food mincer attachment_Desktop_7.jpg KW Article_Food mincer attachment_Mobile_7.jpg
Πειραματιστείτε με τον παρασκευαστή kebbe για να φτιάξετε αυτά τα χορτοφαγικά kebbe από την Μέση Ανατολή.

Ο παρασκευαστής kebbe απλώς τοποθετείται στο εξάρτημα κρεατομηχανής και βοηθά στη δημιουργία της μοναδικής μορφής και υφής του.

Αυτές οι λαχταριστές αλμυρές μπουκιές είναι ένα ιδανικό σνακ για χορτοφάγους και κρεατοφάγους, που σερβίρονται ιδανικά με σάλτσα ταχίνι, τζατζίκι ή απλό γιαούρτι.

Κεφτεδάκια με τυρί

KW Article_Food mincer attachment_Desktop_8.jpg KW Article_Food mincer attachment_Mobile_8.jpg
Αυτή η συνταγή για κεφτεδάκια με τυρί στο φούρνο είναι ένα πραγματικό χειμωνιάτικο πιάτο που ζεσταίνει.

Η ποιότητα του μοσχαρίσιου κρέατος ξεχωρίζει πραγματικά από τα προπαρασκευασμένα κεφτεδάκια, με το ζουμερό ψήσιμο μοσχαρίσιου κρέατος που χρησιμοποιείται για τον κιμά. Θα ξέρετε ακριβώς τι μπαίνει στο πιάτο σας, χωρίς σπατάλη υλικών.

Ανακαλύψτε τη γκάμα των εξαρτημάτων των κουζινομηχανών μας

KW Article_Food mincer attachment_Desktop_9.jpg KW Article_Food mincer attachment_Mobile_9.jpg
Το εξάρτημα κρεατομηχανή είναι συμβατό με τις παρακάτω κουζινομηχανές:

A901/A907 (1976 και μετά) με αντάπτορα KAT001ME
Chef/Major μοντέλα που ξεκινούν με το KM με τον αντάπτορα KAT001ME
Sense/ Sense XL
Μοντέλα Chef/ Chef XL (μετά το 2016) μοντέλα που ξεκινούν με KVC ή KVL
KMix κουζινομηχανές
Cooking Chef
Patissier XL

Διαθέτουμε μια μεγάλη γκάμα χρήσιμων εξαρτημάτων για κουζινομηχανές, όπως κόφτη/τρίφτη, πρέσα φρούτων και περιστροφικός Κόφτης/Τρίφτης. Μπορείτε να βρείτε την πλήρη γκάμα των εξαρτημάτων μας εδώ.
Αν σας άρεσε αυτό, θα απολαμβάνατε επίσης…