Acessório Liquidificador Thermoresist

Leve o seu Robot de cozinha para o próximo nível com o Acessório Liquidificador em vidro Thermoresist. Concebido para misturar ingredientes tanto muito quentes como muito frios, para sopas ou batidos, este versátil acessório pode ajudá-lo a criar muitos outros pratos, desde manteiga de amendoim caseira, maionese e molhos, até sobremesas decadentes.

Aqui está o nosso guia rápido para utilizar o Acessório Liquidificador Thermoresist, juntamente com algumas das nossas receitas favoritas dos chefs Kenwood para se inspirar.

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Como usar o Acessório Liquidificador Thermoresist

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Feito de vidro resistente ao calor, o Acessório Liquidificador Thermoresist de 1,6 L pode ser utilizado para misturar qualquer coisa, desde ingredientes quentes diretamente da panela, até gelo retirado do congelador, sem que o vidro fique embaçado ou se parta. Sem necessidade de esperar que os ingredientes arrefeçam, é uma verdadeira poupança de tempo quando está a cozinhar grandes quantidades de sopa ou molhos quentes, sendo também ótimo para misturar batidos, shakes e cocktails bem frios.

A vareta de mistura que acompanha o acessório ajuda a alcançar uma consistência mais suave e homogénea, enquanto as lâminas exclusivas Blend X Multizone garantem que nada fique preso.

Para utilizar, coloque os ingredientes no copo (tendo a certeza de que tanto a vedação como a unidade da lâmina estão corretamente colocados) e encaixe-o na saída de alta velocidade do robot de cozinha. Depois, basta misturar à velocidade desejada - o manual de instruções que acompanha o produto inclui algumas orientações sobre as velocidades e tempos de mistura recomendados para diferentes utilizações e tipos de alimentos. Use a vareta de mistura quando processar misturas mais espessas, como patês ou molhos, para ajudar a mover os ingredientes e evitar entupimentos.

Assim que estiver satisfeito com a consistência, desligue e retire o liquidificador, apoiando-o com ambas as mãos. Para além da unidade da lâmina, todas as peças podem ser lavadas na máquina de lavar loiça.

Agora que sabe como é rápido e fácil usar o acessório de liquidificador, porque não experimentar uma destas deliciosas receitas?

Sopa de batata-doce e laranja

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Cheia de legumes e ervas, esta sopa de batata-doce e laranja é muito fácil de fazer utilizando o seu acessório de liquidificador. Depois de cozinhar todos os ingredientes, basta transferir a sopa diretamente da panela para o liquidificador e triturar até obter um creme suave. Com baixo teor de gordura e cheia de nutrientes, é a refeição perfeita para o almoço. Esta receita é ideal para cozinhar em grande quantidade, por isso, terá sempre sopa pronta a servir.

Gelado de favo de mel

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Num dia quente, o gelado caseiro é imbatível, e a boa notícia é que não precisa de uma máquina de fazer gelados para o preparar. Aromatizado com pedaços de verdadeiro favo de mel, pode fazer este delicioso gelado no seu acessório de liquidificador em apenas alguns minutos e depois colocá-lo no congelador para solidificar.

Leite de amêndoa

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Excelente como uma alternativa sem lacticínios e cheia de nutrientes ao leite, para usar em papas de aveia ou batidos, o leite de amêndoa também pode ser utilizado em receitas de pastelaria. Não só é saudável e versátil, como também é muito fácil de fazer em casa.

Se estiver a usar amêndoas não branqueadas, precisará de as deixar de molho em água durante 1-2 dias, mas as amêndoas branqueadas podem ser usadas imediatamente. Coloque-as no seu acessório de liquidificador, juntamente com um pouco de água, e triture até obter um líquido suave. Vai precisar de um pano de musselina para coar o leite, mas não se esqueça de guardar a amêndoa restante. Pode ser assada e usada para cobrir iogurte, ou adicionada a receitas de muffins, bolachas ou granola.

Manteiga de amendoim

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Depois de ver como é rápido e fácil fazer manteiga de amendoim caseira, nunca mais vai querer comprar a de loja.

Com apenas três ingredientes e uma rápida mistura no seu acessório de liquidificador, está feito - basta adicionar 400g de amendoins torrados e sem casca, 0,5 colher de sopa de óleo vegetal e sal a gosto.

E, como é caseira, pode fazê-la tão cremosa ou crocante como preferir. Deliciosa para barrar em tostas ou fatias de maçã (ou simplesmente comida diretamente do frasco), esta receita também funciona bem com avelãs ou caju.

Pudim de chocolate e abacate

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O uso de abacate dá uma cremosidade maravilhosa a esta sobremesa rica e sem lacticínios, que pode ser feita em apenas alguns minutos no seu acessório de liquidificador e consumida imediatamente.

Para além do abacate, é feita com bananas, ameixas secas e leite de soja, sendo o xarope de ácer e a baunilha utilizados em vez de açúcar refinado. Portanto, apesar de ter o sabor de uma guloseima indulgente, esta sobremesa é, na verdade, boa para si.

Descubra a nossa gama de acessórios para a cozinha

O acessório de liquidificador Thermoresist é compatível com todos os robots de cozinha Chef cujos códigos de produto começam com KM/KMM/KMC/KVC/KVL/KWL/KCL/KCC/KQC. É apenas um dos mais de 25 acessórios adicionais disponíveis para personalizar o seu robot de cozinha e ajudá-lo a abrir um novo mundo de criatividade culinária. Se pretende espiralizar os seus legumes e frutas, fazer a sua própria massa ou saborear um sumo fresco e caseiro todas as manhãs, há um acessório para cada tipo de prato.
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