Upgrade je keukenrobot met het Thermoresist glazen blender accessoire. Ontworpen om zowel gloeiend hete als ijskoude ingrediënten te mengen voor soepen of smoothies, kan deze veelzijdige blender je ook helpen om zoveel andere gerechten te maken, van zelfgemaakte pindakaas, mayonaise en dips tot decadente desserts. Hier is onze korte handleiding voor het gebruik van de Thermoresist glazen blender, samen met een aantal van onze favoriete recepten van de Kenwood chef-koks om je te inspireren.
Het 1,6 liter Thermoresist glazen blender accessoire is gemaakt van hittebestendig glas, en kan worden gebruikt om alles te blenden, van hete ingrediënten rechtstreeks uit de pan, tot ijs rechtstreeks uit de vriezer, zonder vertroebeling of versplintering. Omdat je niet hoeft te wachten tot de ingrediënten zijn afgekoeld, bespaar je veel tijd bij het maken van soep of hete sauzen en meng je ijskoude smoothies, shakes en cocktails.
De meegeleverde roerstaaf helpt je om een gladdere, meer gelijkmatige consistentie te bereiken, terwijl de unieke Blend X Multizone-messen van de blender ervoor zorgen dat er niets achterblijft.
Om te gebruiken doe je je ingrediënten in de beker (nadat je hebt gecontroleerd of zowel de afdichting als de messen goed op hun plaats zitten) en sluit je deze aan op het hogesnelheidsaandrijpunt van je keukenrobot. Blend vervolgens gewoon op de gewenste snelheid - de bijgeleverde handleiding bevat aanwijzingen voor aanbevolen snelheden en blendtijden voor verschillende toepassingen en soorten voedsel. Gebruik de roerstaaf bij dikkere mengsels zoals pȃtés of dipsauzen, om de ingrediënten te verplaatsen en verstopping te voorkomen.
Wanneer je tevreden bent met de consistentie, schakel je de blender uit en verwijder je hem, terwijl je hem met beide handen ondersteunt. Behalve het mes zijn alle onderdelen vaatwasmachinebestendig.
Dus nu je weet hoe snel en gemakkelijk het blender accessoire te gebruiken is, waarom probeer je dan niet een van deze heerlijke recepten uit?
Amandelmelk is een geweldig, zuivelvrij alternatief voor melk in pap of smoothies. Het is niet alleen gezond en veelzijdig, maar ook heel gemakkelijk zelf te maken.
Als je ongeblancheerde amandelen gebruikt, moet je ze eerst 1-2 dagen in water laten weken, maar geblancheerde amandelen kun je meteen gebruiken. Gooi ze gewoon in de blender met wat water en mix tot een gladde massa. Je hebt een zeefdoek nodig om de melk te zeven, maar bewaar het overgebleven amandelmeel. Het kan worden gebakken en dan worden gebruikt om yoghurt mee aan te vullen, of worden toegevoegd aan muffins, koekjes of granolarecepten.
Als je eenmaal hebt gezien hoe snel en gemakkelijk het is om je eigen pindakaas te maken, ga je nooit meer terug naar de winkel.
Met drie ingrediënten en een snelle stoot in je blender, ben je klaar - voeg gewoon 400g gepelde, geroosterde pinda's toe, 0,5 el plantaardige olie en zout naar smaak.
En omdat het zelfgemaakt is, kun je het zo smeuïg of knapperig maken als je zelf wilt. Heerlijk smeerbaar op toast of appelschijfjes (of gewoon rechtstreeks uit de pot gegeten), dit recept werkt ook goed met hazelnoten of cashewnoten.
Het gebruik van avocado voegt een heerlijke romigheid toe aan dit rijke, zuivelvrije dessert dat slechts een paar minuten duurt om te maken in je blender accessoire en direct kan worden gegeten.
Naast avocado kan je het ook maken met bananen, pruimen en sojamelk, met ahornsiroop en vanille in plaats van geraffineerde suiker. Dus ondanks dat het smaakt als een echte lekkernij, is dit een dessert dat ook nog eens goed voor je is.
