Une purée de pommes de terre crémeuse et sans morceaux, sans forcer sur vos bras ? Oui, bien sûr. Versez simplement vos pommes de terre cuites dans le bol du robot pendant qu’elles sont encore chaudes, puis ajoutez le beurre et le lait ou la crème. Insérez notre batteur K en acier inoxydable et battez jusqu’à obtenir une purée lisse. 

Si vous possédez un Cooking Chef XL, vous pouvez également faire bouillir les pommes de terre dans le bol, ce qui
vous économise de la vaisselle !

Les sandwichs au porc effiloché font toujours plaisir à tout le monde, et votre robot vous épargne le travail (et la pagaille) engendré par l’éminçage de la viande. Faites cuire un morceau de viande (par exemple de l’épaule de porc) et coupez-le en morceaux de taille moyenne avant de les placer dans le bol mélangeur pendant que la viande est encore chaude. Utilisez le batteur K et enclenchez le mélangeur à basse vitesse, jusqu’à ce que toute la viande soit émincée. Vous pouvez également faire de même avec les restes de poulet, de bœuf ou de dinde rôtis et les congeler pour les utiliser plus tard dans des sautés, des tourtes à la viande, des salades ou des sandwichs. 

Rien ne vaut le goût et la consistance d’une mayonnaise maison. Il n’y a rien de plus facile que de la préparer à l’aide de votre robot pâtissier multifonction, de son bol et du fouet. Une recette de mayonnaise simple vous permet de laisser libre cours à votre imagination et d’ajouter des herbes et des épices pour l’adapter à votre goût et vos préparations.

La prochaine fois qu’au milieu de votre préparation, vous réaliserez que vous n’avez plus de sucre roux, n’ayez crainte. Saviez-vous que vous pouvez en fait en faire vous-même en utilisant votre robot pâtissier multifonction ? Vous avez simplement besoin de sucre blanc cristallisé et de mélasse. Ajoutez-les dans votre bol et mélangez-les avec votre batteur K à basse vitesse pendant quelques minutes jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Vous pouvez jouer avec les proportions, mais plus vous ajoutez de mélasse, plus le sucre est foncé et plus le goût est fort. Vous pouvez substituer tous les types de mélasses.

Super rapide et super facile, vous pouvez préparer ce guacamole frais et piquant en quelques minutes en utilisant l’accessoire de robot pâtissier multifonction. Les réglages intuitifs de la vitesse vous permettent de contrôler totalement la texture de la sauce, qui peut être aussi épaisse ou lisse que vous le souhaitez. Ce guacamole se marie parfaitement avec les burgers mexicains à la dinde, qui peuvent également être utilisés avec l’accessoire de hachage.

Pour réaliser une meringue parfaite, vous devez mélanger à grande vitesse. Grâce à votre robot pâtissier multifonction vos meringues seront égales à celles des grands chefs. Utilisez le fouet pour réaliser des blancs en neige parfaitement fermes et brillants, à chaque fois. 

Les spaghettis et les boulettes de viande sont les plats préférés de toute la famille et vous pouvez préparer vos propres boulettes de viande en un rien de temps grâce à votre robot pâtissier multifonction. Il suffit de laisser votre appareil combiner les ingrédients pour vous, et si vous avez un accessoire de hachage, vous pouvez même hacher votre propre viande. Servies avec du pain à l’ail, ces boulettes de viande au fromage appétissantes sont difficiles à battre.

Vous essayez d’augmenter votre consommation quotidienne de fruits et légumes ? Utilisez l’accessoire spirale pour transformer les fruits et les légumes en spirales, nouilles ou rubans et transformer les plats de tous les jours en versions plus adaptées aux cinq jours. L’accessoire est livré avec cinq lames différentes pour vous permettre de créer une variété de plats, des rubans plus épais de concombre ou de carotte pour ajouter de la couleur et du croquant à une salade estivale aux longues nouilles de courgette spaghetti pour une alternative aux pâtes à faible teneur en glucides. Ou que diriez-vous d’une version plus saine d’un plat à emporter ? Ces rouleaux de printemps aux légumes sont pleins de légumes et de saveurs avec une sauce à tremper.

Avec le bon équipement, les saucisses maison sont faciles à faire, et tellement plus savoureuses (et plus saines) que celles achetées en magasin. Adapté aux modèles de robots pâtissier multifonction Chef et kMix, le hachoir vous permet de hacher de grandes quantités de viande sans effort. Vous pouvez ensuite personnaliser vos garnitures pour expérimenter différentes saveurs. 
 

Ces saucisses au bœuf et au poivre noir sont délicieuses cuites au barbecue, mais vous pouvez aussi essayer d’associer du porc à du fenouil écrasé et un filet de vin rouge pour une touche italienne. Pour une alternative végétarienne, avez-vous déjà essayé le Kebbé ? Préparée à l’aide de l’accessoire pour Kebbé, cette croquette orientale, généralement à base de boulgour, d’herbes et d’épices, est un mets moins connu.

Envie de commencer chaque matin avec un verre de jus de fruits rafraîchissant ? Que pensez-vous des gouttes de poire et d’ananas pour commencer ? Utilisez notre extracteur de jus pour préparer vos jus de fruits ou de légumes préférés sans problème. Vous n’avez pas besoin d’éplucher, de vider ou d’épépiner les fruits, et le tube d’alimentation extra-large vous permet même d’utiliser des pommes entières. Le bec verseur propre et le filtre à mousse vous permettent d’obtenir un jus maison onctueux, sans morceaux.  

Les guimauves maison, qui ressemblent à des nuages, sont parfaites trempées dans du chocolat chaud et constituent également un excellent cadeau. La bonne nouvelle, c’est qu’elles sont beaucoup plus faciles à réaliser que vous ne le pensez grâce à votre robot pâtissier multifonction.  Nos robots sont équipés de moteurs puissants de 900 à 1700 W qui sont plus que capables de transformer le sirop de sucre en pâte à guimauve collante. Nous adorons ces guimauves à la framboise réalisées avec le Cooking Chef XL, mais vous pouvez adapter la recette de base pour vous amuser avec des saveurs et des ingrédients différents.