12 moduri creative de a-ți folosi robotul de bucătărie
Robotul tău de bucătărie este unul dintre cele mai versatile aparate pe care îl vei deține vreodată. Dacă ești un brutar pasionat, îl vei folosi în mod regulat pentru a bate, frământa și amesteca. Dar cu peste 25 de accesorii opționale din care poți alege, există atât de multe alte moduri în care robotul tău de bucătărie te poate ajuta să creezi dincolo de lumea preparării. De la amestecare și mărunțire la feliere, răzuire și tăiere; există un accesoriu pentru robotul de bucătărie pentru aproape orice fel de mâncare. Așadar, iată un ghid al unora dintre lucrurile pe care poate nu ți-ai dat seama că le poți face cu robotul de bucătărie Kenwood.
Piure de cartofi
Piure de cartofi cremos, fără cocoloașe, fără efort? Da, vă rog. Doar răstoarnă cartofii fierți în bolul robotului în timp ce sunt încă calzi și apoi adaugă unt și lapte sau smântână. Introdu accesoriul nostru de mărunțire K din oțel inoxidabil și bate până la omogenizare.
Dacă deții un Cooking Chef XL, poți, de asemenea, să fierbi mai întâi cartofii în bol, ceea ce ajută la economisirea spălatului!
Piure de cartofi
Piure de cartofi cremos, fără cocoloașe, fără efort? Da, vă rog. Doar răstoarnă cartofii fierți în bolul robotului în timp ce sunt încă calzi și apoi adaugă unt și lapte sau smântână. Introdu accesoriul nostru de mărunțire K din oțel inoxidabil și bate până la omogenizare.
Dacă deții un Cooking Chef XL, poți, de asemenea, să fierbi mai întâi cartofii în bol, ceea ce ajută la economisirea spălatului!
Mărunțirea cărnii
Sandvișurile cu friptură de porc sunt o plăcere infailibilă pentru majoritatea oamenilor, iar robotul tău de bucătărie face toată munca grea (și mizeria) pentru mărunțirea cărnii. Gătește o bucată precum spata de porc și taie-o în bucăți de dimensiuni medii înainte de a o transfera în bolul robotului în timp ce carnea este încă caldă. Folosește accesoriul de mărunțire K și dă robotul la putere mică, amestecând până când toată carnea este mărunțită. Poți face același lucru și cu resturile de friptură de pui, vită sau curcan și să le congelezi pentru a le folosi mai târziu în cartofi prăjiți, plăcinte cu carne, salate sau sandvișuri.
Maioneză
Gustul și consistența maionezei făcute în casă sunt imbatabile. Nu ar putea fi mai ușor de preparat folosind robotul de bucătărie și telul. O rețetă de bază de maioneză îți oferă o pânză albă pentru a adăuga ierburi și condimente, pentru o nouă profunzime de aromă.
Prepararea zahărului brun
Data viitoare când ești la jumătatea preparării unei rețete înainte de a realiza că ai rămas fără zahăr brun, nu te teme. Știai că poți să îl prepari singur folosind robotul de bucătărie? Tot ce ai nevoie este zahăr alb granulat și melasă. Adaugă-le pe amândouă în bolul tău și amestecă cu accesoriul de mărunțire K la viteză mică timp de câteva minute, până când se amestecă uniform. Te poți juca cu proporțiile, dar cu cât adaugi mai multă melasă, cu atât zahărul va fi mai închis la culoare și aroma mai puternică. Dacă nu ai melasă, siropul de trestie de zahăr va fi de asemenea de ajuns.
Prepararea zahărului brun
Data viitoare când ești la jumătatea preparării unei rețete înainte de a realiza că ai rămas fără zahăr brun, nu te teme. Știai că poți să îl prepari singur folosind robotul de bucătărie? Tot ce ai nevoie este zahăr alb granulat și melasă. Adaugă-le pe amândouă în bolul tău și amestecă cu accesoriul de mărunțire K la viteză mică timp de câteva minute, până când se amestecă uniform. Te poți juca cu proporțiile, dar cu cât adaugi mai multă melasă, cu atât zahărul va fi mai închis la culoare și aroma mai puternică. Dacă nu ai melasă, siropul de trestie de zahăr va fi de asemenea de ajuns.
Prepararea de guacamole
Super rapid și super ușor, poți prepara acest sos de guacamole proaspăt și picant în câteva minute, folosind accesoriul pentru robotul de bucătărie. Setările intuitive de viteză oferă un control complet asupra texturii, astfel încât poți obține textura dorită. Acest guacamole se potrivește perfect cu Burgeri mexicani de curcan, care pot fi preparați cu ajutorul tocătorului de alimente.
Bezea
Pentru a stăpâni cu adevărat bezeaua, ai nevoie de o viteză mare de amestecare, deci aici este unde utilizarea unui robot de bucătărie poate să te ducă la următorul nivel. Utilizează telul pentru a crea vârfuri perfect rigide și lucioase, de fiecare dată.
Amestecarea chifteluțelor
Spaghetele și chifteluțele sunt favoritele familiei și poți prepara chifteluțele de casă în cel mai scurt timp folosind robotul de bucătărie. Pur și simplu lasă aparatul să combine ingredientele pentru tine, iar dacă ai un tocător de alimente, poți chiar să toci mai întâi carnea. Servite cu pâine cu usturoi, aceste chifteluțe apetisante cu brânză la cuptor sunt greu de întrecut.
Spiralează legumele
Încerci să îți crești aportul zilnic de fructe și legume? Folosește accesoriul de spiralat pentru a transforma fructele și legumele în spirale, tăiței sau panglici și transformă mâncărurile de zi cu zi în versiuni mai prietenoase. Accesoriul vine cu cinci lame diferite pentru a-ți permite să creezi o varietate de mâncăruri, de la panglici mai groase de castraveți sau morcovi pentru a adăuga culoare și ceva crocant la o salată de vară, la tăiței lungi de dovlecel în stil spaghete pentru o alternativă cu conținut scăzut de carbohidrați la paste. Sau ce zici de o variantă mai sănătoasă a unei mâncăruri preferate de luat la pachet? Aceste rulouri de primăvară cu legume sunt pline de aromă.
Faceți cârnați și Kebbe
Cu echipamentul potrivit, cârnații de casă sunt ușor de făcut și mult mai gustoși (și mai sănătoși) decât alternativele cumpărate din magazin. Tocătorul de alimente, care se potrivește modelelor de robot de bucătărie Chef, îți permite să toci cantități mari de carne fără efort. Poți apoi să îți personalizezi umpluturile pentru a experimenta diferite arome.
Pentru o alternativă vegetariană, ai încercat vreodată Kebbe? Creată cu ajutorul accesoriului Kebbe, această crochetă din Orientul Mijlociu, preparată de obicei cu grâu bulgur și ierburi și condimente, este un deliciu mai puțin cunoscut.
Prepararea sucului de fructe proaspete
Îți place să începi fiecare dimineață cu un pahar de suc de fructe răcoritor? Cum sună niște pere și ananas pentru a-ți începe ziua? Utilizează accesoriul nostru pentru a prepara sucul de fructe sau legume preferat, fără mizerie sau agitație. Nu trebuie să decojești, să scoți miezul sau să cureți fructele, iar tubul de alimentare foarte lat îți permite chiar să folosești mere întregi. Gura de scurgere curată și filtrul de spumă înseamnă că vei obține un suc de casă neted, fără resturi.
Bezele
Bezelele de casă pufoase, asemănătoare norilor, sunt perfecte înmuiate în ciocolată caldă și sunt, de asemenea, un cadou minunat. Vestea bună este că sunt mult mai ușor de făcut decât crezi atunci când folosești robotul de bucătărie. Roboții noștri au motoare puternice de 900-1700 W care sunt mai mult decât suficiente pentru a transforma siropul de zahăr în aluatul lipicios de bezele. Ne plac aceste bezele cu zmeură folosind Cooking Chef XL, dar poți adapta rețeta de bază pentru a te distra cu diferite arome și ingrediente.
Descoperă gama noastră de rețete pentru a debloca întregul potențial al robotului tău de bucătărie
Pentru mai multă inspirație cu privire la valorificarea la maximum a robotului de bucătărie Kenwood, de ce să nu consulți selecția noastră de rețete? De la prăjituri și produse de patiserie până la mâncăruri reconfortante, sosuri și dressinguri pentru paste proaspete și cartofi prăjiți, vei fi uimit de cât de multe te poate ajuta să prepari. Este timpul să faci cunoștință cu noul tău prieten cel mai bun din bucătărie. Ce facem astăzi?
Dacă ți-a plăcut acest lucru, îți va plăcea și…
Recomandări de top pentru prepararea cu robotul tău de bucătărieCitește mai mult
Ce să faci mai întâi cu robotul tău de bucătărie KenwoodCitește mai mult
Cum să te familiarizezi cu Titanium Chef Baker/XLCitește mai mult
