Rețete de pâine | Kenwood RO

Rețete de pâine de încercat acasă

Se spune că, dacă vreți să vă vindeți casa, coaceți niște pâine. Asta pentru că există puține mirosuri mai primitoare decât aroma pâinii proaspăt coapte, scoasă direct din cuptor.

Savurarea unei felii de pâine de casă, unsă cu unt sau înmuiată în ulei este una dintre cele mai mari plăceri ale vieții. În timp ce pâinile cumpărate de la magazin pot conține aditivi ascunși, sare și zahăr, coacerea propriei pâini vă aduce liniște, deoarece știți exact ce ingrediente veți utiliza. Și apoi, există simpla satisfacție care vine din coacerea în sine, transformând câteva ingrediente în ceva cu totul delicios.

Iată câteva dintre rețetele noastre de pâine preferate, dintre cele mai delicioase, de la pâinea de zi cu zi până la preparate artizanale și chiar unele dulciuri. Fiecare rețetă vă va arăta cum robotul de bucătărie Kenwood vă poate ajuta să deveniți și mai creativi în bucătărie.

/medias/KW-Article-Bread-Recipes-Desktop-1.jpg?context=bWFzdGVyfHJvb3R8MzI1NjQ0fGltYWdlL2pwZWd8YUdSbEwyaGtZUzh4TXpFek5UTXpOelkxTWpJMU5DOUxWeUJCY25ScFkyeGxYMEp5WldGa0lGSmxZMmx3WlhOZlJHVnphM1J2Y0Y4eExtcHdad3xhYTBlM2YwNjJjM2MyOGUxNmI1YjUzZjc5YzkxNDY0YmE1OTE2ZGE3ZGUzMzA5YjFiOTgxNzcwODUzNDhmN2U5

Pâine albă de bază

Cu o crustă la exterior, moale și pufoasă la mijloc; există un motiv pentru care pâinea albă clasică rămâne favorită. O rețetă grozavă de încercat dacă sunteți nou în prepararea pâinii, această pâine este ideală pentru sandvișuri sau pur și simplu savurați-o prăjită, cu puțin unt.

Aflați reţeta

Pâine cu maia

Să-ți faci propria pâine cu aluat artizanal acasă este mai ușor decât crezi folosind această rețetă pas cu pas. Prepararea aluatui poate dura ceva timp, dar îl puteți păstra un timp îndelungat, ceea ce înseamnă că o muncă făcută cu dragoste, dă cu adevărat roade.

Aflați reţeta

Pâine Zopfteig

Această pâine împletită tradițională elvețiană este făcută din făină simplă, ouă, unt, smântână și drojdie și este unsă cu gălbenuș de ou înainte de coacere pentru a-i da o crustă aurie strălucitoare. Delicios servită cu o felie de brânză tare sau unt ori cu unt și gem.

Aflați reţeta

Focaccia cu măsline și anghinare

O variantă a clasicului italian, presărată cu măsline și anghinare. Perfectă pentru a o împărți și distractiv de făcut, această pâine italiană clasică este o plăcere instantanee. Tăiați în pătrățele și serviți ca aperitiv sau garnitură ori utilizați ca pâine pentru sandviș și umpleți cu prosciutto și rucola sau brânză.

Aflați reţeta

Pâine integrală

O alternativă mai sănătoasă la pâinea albă de care se poate bucura întreaga familie și foarte rapid de făcut. Dacă nu puteți mânca o pâine întreagă, feliați-o odată ce se răcește și sigilați-o bine înainte de a o introduce în congelator.

Aflați reţeta

Rulouri de pâine cu semințe

Aceste chifle gustoase cu semințe sunt simplu de făcut, ceea ce face din această rețetă una excelentă pentru a-i implica și pe copii. Poți utiliza semințe de floarea soarelui și mac, dar te poți juca cu diferite combinații de gust și textură, adăugand semințe de susan sau de dovleac.

Aflați reţeta

Panettone

Umplut cu fructe confiate, stafide infuzate cu rom, vanilie și citrice, acest deliciu festiv clasic italian, va aduce garantat spiritul Crăciunului printre oaspeți. Serviţi-o caldă cu cafea sau ca desert.

Aflați reţeta

Damper mediteranean

Dacă o pâine ar putea avea gustul unei vacanțe la soare, acesta ar fi. Combinând roșii uscate la soare, măsline negre, ardei prăjiți, oregano și pecorino, această pâine plină de aromă este delicioasă servită cu șuncă, brânză și o salată de rucola.

Aflați reţeta

Pită cu ceapă roșie și rozmarin

Această pită plină de arome va fi un deliciu atunci când aveți oaspeți. Tăiați în felii și serviți ca fâșii de pâine sau ca tartine. Atenție, este incredibil de ademenitoare!

Aflați reţeta

Pâine cu feta, plante aromatice și roșii uscate la soare

Bucurați-vă de această pâine untoasă, parfumată, înmuiată în ulei de măsline extravirgin și oțet balsamic. Excelentă pentru a fi împărțită, cel mai bine se mănâncă atunci când este caldă.

Aflați reţeta

Brioșe cu praline roz

Acoperită cu praline roz și fistic tocat, această brioșă dulce și untoasă este atât o sărbătoare pentru ochi, cât și pentru stomac. O gustare dulce, potrivită pentru ceaiul de după-amiază.

Aflați reţeta

Sunteți pregătiți să faceți propria pâine de casă? Începeți cu Kenwood.

Vă simțiți inspirați? Sperăm să vă bucurați încercând câteva dintre aceste rețete fantastice de pâine. Gama noastră de roboți de bucătărie este concepută pentru a face coacerea mai rapidă, mai ușoară și mai plăcută, oferindu-vă timp să vă folosiți creativitatea. Deci, ce vom găti astăzi?