Codzienne przygotowywanie posiłków z przystawką Kenwood do krojenia w kostkę
Jeśli chcesz poświęcać mniej czasu na przetwarzanie składników w kuchni, przystawka do krojenia w kostkę będzie idealnym dodatkiem do robotów planetarnych – w tym linii Kenwood Chef i Titanium Patissier XL.
To łatwe w użyciu narzędzie, montowane do robota, pokroi składniki w równą kostkę. Uzyskasz perfekcyjnie przygotowane produkty do sałatek, zup, dodatków do pizzy i nie tylko!
Pokażemy Ci, jak najlepiej ją wykorzystać przy przetwarzaniu sera, gotowanego mięsa oraz różnych rodzajów owoców i warzyw, które można dodać do pysznych posiłków.
Dlaczego warto używać przystawki do krojenia w kostkę?
Ręczne krojenie składników jest żmudne i czasochłonne, zwłaszcza w przypadku ich większych ilości. Przystawka do krojenia w kostkę jest bardzo przydatnym (choć czasem niedocenianym) dodatkiem do robota planetarnego, pozwalającym skrócić czas przygotowywania potraw oraz poszerzać kulinarne horyzonty.
Przystawka umożliwia szybkie i łatwe pokrojenie produktów w kostkę o boku 1 cm dzięki tarczy ze stali nierdzewnej. Krój składniki bezpośrednio do misy robota lub pojemnika, podczas nieprzerwanej pracy przystawki, z możliwością wyboru jednej z dwóch tub podających o różnych szerokościach.
Przetwarzać można różne warzywa, w tym ziemniaki, marchewkę, cebulę i paprykę, a także twarde sery, wędliny czy gotowane mięso do wielu dań. Przystawka jest również łatwa w czyszczeniu i kompaktowa, dzięki czemu nie musisz martwić się o dodatkowe miejsce w kuchni na kolejny sprzęt!
Do serów
Oszczędzaj czas i siły, krojąc w kostkę twardy ser mozzarella za pomocą przystawki, aby uzyskać idealny dodatek do pizzy lub sałatek.
Żeby przygotować fondue możesz pokroić w kostkę sery gruyère, goudę lub fontina, które powoli się roztopią tworząc ten szwajcarski przysmak. Wyjątkowy indyjski specjał – paneer –świetnie sprawdzi się podany w kostkach do curry, rollo czy szaszłyków.
Ważna wskazówka – krój ser wyjęty prosto z lodówki i unikaj stosowania miękkich lub kruchych gatunków, ponieważ mogą się kruszyć lub utknąć w ostrzu.
Idealna do twardszych warzyw
Ręczne krojenie w kostkę twardszych warzyw może być nie tylko czasochłonne, ale też wymagać dużo siły.
Przystawka do krojenia w kostkę służy do przetwarzania warzyw, takich jak: ziemniaki, marchew, brukiew czy seler. Pokroisz je na równe kawałki do wielu zup czy sosów.
Wypróbuj naszą pikantną przekąskę ziemniaczaną, podając ją do rodzinnego obiadu lub wykorzystując resztki warzyw. Przepis na Mirepoix to świetny sposób na wykorzystanie Twojego urządzenia.
Drobno posiekane owoce lub warzywa
Pokrój owoce przystawką do krojenia w kostkę, aby uzyskać smaczne sałatki, treściwe kompoty lub mieszankę suszonych owoców.
W przypadku twardszych owoców, takich jak jabłka i gruszki, usuń skórkę, gniazda nasienne i pestki a następnie włóż pokrojone na kawałki do tuby podającej. Kiwi, winogrona i arbuza również można pokroić w kostkę, jednak należy pamiętać, że mogą one nie zachować w pełni swojego kształtu – najlepiej przetwarzać je bezpośrednio po wyjęciu z lodówki.
Inne rodzaje warzyw
Przy krojeniu warzyw w kostkę nic Cię nie ogranicza – możesz przetwarzać m.in: cebulę, ogórki, cukinię, bakłażany, grzyby czy paprykę.
Korzystanie z przystawki do krojenia w kostkę to sprytny sposób na dodawanie do posiłków większych ilości warzyw, np. w nadzieniach, zapiekankach, sałatkach, fajitach, sosach i potrawkach (szczególnie dla dzieci!).
Nasza sałatka pasterska jest prostą i smaczną przystawką pełną warzyw, która świetnie pasuje do pieczonego kurczaka oraz pikantnych ziemniaków, o których wspomnieliśmy wcześniej.
Poznaj naszą ofertę przystawek kuchennych!
Przystawka do krojenia w kostkę jest kompatybilna z następującymi robotami planetarnymi: Chef /Major zaczynającymi się od KM Sense/Sense XL Chef/Chef XL (po 2016 r.) zaczynającymi się od KVC lub KVL Patissier XL Chef Baker Cooking Chef
Oferujemy szeroką gamę praktycznych przystawek do robotów planetarnych, w tym wszechstronny malakser czy wałkowarkę do makaronu. Pełną gamę przystawek znajdziesz tutaj.
