Aan de slag met je Titanium Chef Baker/XL

Deze veelzijdige bakoplossing gaat veel verder dan alleen mixen. Van het maken van cake, brood en gebak tot midweekse maaltijden, we laten je zien hoeveel je Titanium Chef Baker/XL kan.

De Titanium Chef Baker en Titanium Chef Baker XL bieden zowel stijl als inhoud en zijn premium keukenrobots ontworpen voor de gepassioneerde thuisbakker. Met direct in de kom wegen, een delicate vouwfunctie en krachtige tools, al deze slimme functies van de keukenrobots zijn ontworpen om jouw bakervaring efficiënter en aangenamer te maken.

Je kunt de kleur van de bovenkant van je machine aanpassen aan je stijl. En met een breed scala aan optionele accessoires, van blenders tot pastamakers, kan elke keukenrobot in het assortiment worden aangepast om nog veel meer te doen dan alleen bakken.

Met zo'n veelzijdige machine is het dus belangrijk dat je er het beste uit haalt. In deze gids belichten we de belangrijkste functies en delen we recepten voor een aantal heerlijke zoete en hartige gerechten die je samen kunt maken. Van s'mores donuts en een pecan swirl brood tot een gekruid flatbread met lamsvlees, met het Chef Baker assortiment zijn er echt geen grenzen aan je creativiteit.

/medias/217757-Desktop-997x500.png?context=bWFzdGVyfHJvb3R8NjcwNzA4fGltYWdlL3BuZ3xhRFJqTDJnNE1DOHlOemMxTXpVNU9ETXlNRFkzTUM4eU1UYzNOVGNnUkdWemEzUnZjQ0E1T1RkNE5UQXdMbkJ1Wnd8ODAwMzkyNjVkZDcxMjc2YTE5YWVjY2M1MzQzZTNkNDFkZTc3MDFlNmNlY2ZlMjBlYWIyNjgzOTI2MWU4N2ZmZA

Geïntegreerd wegen

Bespaar rommel en tijd door gebruik te maken van de nauwkeurige geïntegreerde digitale weegschaal. Alle Titanium Chef Baker modellen hebben een ingebouwde weegschaal. Weeg je ingrediënten direct in de kom terwijl je bakt, zonder onderbreking.

Je kunt ingrediënten afzonderlijk of stapsgewijs wegen, en als je een van de optionele accessoires gebruikt, zoals de blender of foodprocessor, kun je ook daarin rechtstreeks wegen.
217773 Desktop 792x400.png 217773 Mobile 334x170.png

De deeghaak aan het werk zetten

Bespaar je armen het werk - het mengen en kneden van deeg is een fluitje van een cent met de Titanium Chef Baker serie. Dankzij de deeghaak en Kenwoods uniek planetair mengsysteem dat de hele kom beslaat, wordt de gist gelijkmatig over het deeg verdeeld en wordt het uitgetrokken en gestretcht om maximaal te kunnen rijzen zonder dat het deeg scheurt of overwerkt wordt. En dankzij de krachtige 1200W motor kun je erop vertrouwen dat deze keukenrobot zelfs de zwaarste degen aankan. 

Van focaccia's en flatbreads tot briochebroodjes en zadenbroden, en pasta- en pizzadegen: gebruik je Titanium Chef Baker/XL om alle soorten deeg te maken, wetende dat je elke keer consistente resultaten krijgt. 

Deze boterachtige veganistische saffraanbroodjes worden ook traditioneel bij het ontbijt gegeten. Maak het deeg de avond tevoren (het duurt minder dan 10 minuten om te kneden in je keukenrobot) en doe het 's ochtends in de vorm en bak. 

De zoetekauwen onder ons zullen deze zachte versierde pretzels, gemaakt met een verrijkt deeg en gedoopt in yoghurt en chocolade, moeilijk kunnen weerstaan. 

218027 Desktop 792x400.png 218027 Mobile 334x170.png

Je machine personaliseren

Dankzij een reeks van meer dan 25 optionele accessoires is je Chef Baker/XL zoveel meer dan alleen een keukenrobot. Met accessoires waarmee je kunt mixen, hakken, raspen, persen, snijden, in blokjes snijden, spiraliseren en zelfs je eigen verse pastavormen kunt maken, kun je je Chef aanpassen tot de ultieme keukenhulp.

Ons witte Titanium Chef Baker .65 model (verkrijgbaar in standaard en XL formaat) is ook onze eerste aanpasbare Chef mixer. Verwisselbare PopTop Covers zijn verkrijgbaar in een reeks stijlvolle kleuren, van Sage Green tot Apricot Pink, zodat je het uiterlijk van je Chef kunt aanpassen aan de rest van je keuken, je persoonlijkheid of je volgende recept. Champagne Cream is standaard gemonteerd, dus als je een nieuwe kleur wilt, kun je de PopTop er gewoon afhalen en een nieuwe erop klikken.
235424 Desktop 792x400.png 235424 Mobile 334x170.png

Een lichte toets bij het bakken

Van de subtiele vouwfunctie en het direct in de kom wegen tot de digitaal gestuurde motor die zich intuïtief aanpast aan wat je aan het maken bent, elk element van deze keukenrobots is ontworpen met het oog op bakkers - zoals hun naam al aangeeft. En dan is er nog de iconische K-klopper, je geheime wapen om moeiteloos cake, koekjes en gebak te mengen. Dankzij het kenmerkende ontwerp bereikt het alle delen van de kom voor een gelijkmatig beslag, zonder dat je voortdurend moet stoppen om achtergebleven ingrediënten af te schrapen.

De Titanium Chef Baker XL modellen hebben een indrukwekkende mengkom met een capaciteit van 7 liter, terwijl het zilveren model ook een tweede, kleinere mengkom van 5 liter bevat, die gemakkelijk kan worden opgeborgen als hij niet wordt gebruikt. Dit is handig wanneer je deze mini citroen en tijm cakejes bakt, want je hoeft niet te stoppen met bakken en je kom af te wassen wanneer je klaar bent om het glazuur met tijm te maken. Zoals je in deze video kunt zien, gebruik je de flexiklopper om de mix voor dit gebak te combineren - zijn buigzame vleugels schrapen de zijkanten van de kom om een perfect lichte en gelijkmatige consistentie te garanderen.

Dit recept voor gemengde bessenbroodjes is een ander recept dat meteen gemakkelijker wordt dankzij de Nesting DuoBowl™. Maak het zoete verrijkte deeg met de spiraalvormige deeghaak en plaats vervolgens de kleinere kom en de schuimklopper om de romige kaasvulling te maken.
206190 Desktop 792x400.png 206190 Mobile 334x170.png

Een lichte toets bij het bakken

Van de subtiele vouwfunctie en het direct in de kom wegen tot de digitaal gestuurde motor die zich intuïtief aanpast aan wat je aan het maken bent, elk element van deze keukenrobots is ontworpen met het oog op bakkers - zoals hun naam al aangeeft.  En dan is er nog de iconische K-klopper, je geheime wapen om moeiteloos cake, koekjes en gebak te mengen. Dankzij het kenmerkende ontwerp bereikt het alle delen van de kom voor een gelijkmatig beslag, zonder dat je voortdurend moet stoppen om achtergebleven ingrediënten af te schrapen. 

De Chef Baker XL modellen hebben een indrukwekkende mengkom met een capaciteit van 7 liter, terwijl het zilveren model ook een tweede, kleinere mengkom van 5 liter bevat, die gemakkelijk kan worden opgeborgen als hij niet wordt gebruikt. Dit is handig wanneer je deze mini citroen en tijm cakejes bakt, want je hoeft niet te stoppen met bakken en je kom af te wassen wanneer je klaar bent om het glazuur met tijm te maken. Zoals je in deze video kunt zien, gebruik je de flexiklopper om de mix voor dit gebak te combineren - zijn buigzame vleugels schrapen de zijkanten van de kom om een perfect lichte en gelijkmatige consistentie te garanderen. 

Dit recept voor gemengde bessenbroodjes is een ander recept dat meteen gemakkelijker wordt dankzij de Nesting DuoBowl™. Maak het zoete verrijkte deeg met de spiraalvormige deeghaak en plaats vervolgens de kleinere kom en de schuimklopper om de romige kaasvulling te maken. 

218033 Desktop 792x400.png 218033 Mobile 334x170.png
Als je dit leuk vond, zul je ook genieten van…
KW-Article-Intro-What-to-Make-First-with-your-286x200.jpg
Wat eerst te maken met jouw Kenwood keukenrobot Lees meer
KW-Article-5-useful-feature-SM-286x200.jpg
5 handige functies die je misschien nog niet hebt gebruikt op je keukenrobot Lees meer
Top-tips-for-baking-with-your-stand-mixer-286x200.jpg
Top tips voor bakken met je keukenrobot Lees meer