Ha sokoldalú eszközt keresel a konyhádba, az élelmiszer feldolgozó tartozék tökéletes kiegészítője a Kenwood Chef és a Titanium Patissier XL sorozatú álló mixerjeinknek.
Ez az egyszerűen használható eszköz megkönnyíti az ételek előkészítését és a nagyobb adagok elkészítését egy praktikus 1,2 literes feldolgozó tál és különböző sebességbeállítások segítségével.
Megmutatjuk, hogyan hozhatod ki a legtöbbet a kiegészítődből, megosztunk veled néhány kedvenc receptünket, például a ropogós vöröskáposzta salátát és az egészséges mogyoróvajas energiagolyókat.
A cikk összefoglalása
A szószok keverésétől kezdve a zöldségek reszeléséig a Kenwood élelmiszer feldolgozó tartozék tökéletes kiegészítője az álló mixereknek. Itt van néhány inspiráció az eszköz konyhai használatához, valamint ízletes ételek, amelyeket elkészíthetsz ezzel a kiegészítővel.
Miért használd az élelmiszer feldolgozó kiegészítőt?
Az élelmiszer feldolgozó kiegészítő könnyedén elvégzi az alapanyagok feldolgozását és hasznos különféle konyhai előkészítő feladatoknál is.
Készíthetsz vele szószokat és mártásokat, mint például pestot és mogyoróvajat, valamint reszelhetsz, apríthatsz, szeletelhetsz és darabolhatsz zöldségeket a feldolgozó tálba. Emellett hatféle vágókorong áll rendelkezésedre vastag vagy vékony szeletekhez, finom vagy durva reszeléshez, valamint van egy szeletelő és reszelő kés is a zöldségek julienne-re vágásához.
A kiegészítő szépen illeszkedik az álló mixer tetejére, így nem szükséges több konyhai gépet elhelyezni a munkapultodon. A tál törésálló és könnyen tisztítható (akár mosogatógépben is), ami nagyszerű, ha gyorsan szeretnél váltani az összetevők között.
Tudd meg, hogyan szerelheted fel
a konyhai robotgép tartozékot a stand mixerre hasznos videónkkal!
Próbáld ki a kedvenc receptjeinket
Őszi Bircher
Ez a finom Őszi Bircher ideális egészséges reggeli vagy könnyű desszert, amelyet könnyedén előre elkészíthetsz nagyobb mennyiségben.
A zabot, magvakat és aszalt gyümölcsöket egy éjszakára alma lébe áztatjuk, majd a kiegészítő durva reszelőjén frissen reszelt almával, körtével és sárgarépával tálaljuk.
A kevert diók és magvak is apríthatók a konyhai robotgéppel, hogy ízletes, ropogós réteget szórhassunk a tetejére. Próbáld ki a birchert krémes görög joghurttal és egy kis fahéjjal vagy mézzel édesíteni.
Nézd meg a receptet!
Mogyoróvajas Energiagolyók
A mogyoróvajas energiagolyóink remek, egészséges „fogd és vidd” snackek.
Az energiagolyók elkészítése nagyon egyszerű – az összes hozzávalót a konyhai robotgép táljában összekeverjük, majd hozzáadjuk a csokoládé darabokat, majd golyókká formázzuk.
Kényelmes és tápláló edzés utáni snackként szolgálnak, amelyeket előre el lehet készíteni és a hűtőben lehet tárolni, hogy mindig kéznél legyen, amikor csak energiatöltésre lenne szükséged.
Nézd meg a receptet!
Ropogós Vöröskáposzta Saláta
Egy ízletes köret kellene a salátádhoz vagy BBQ ételeidhez?
Készítsd el a zöldségeket és az öntetet a Ropogós Vöröskáposzta Salátához pillanatok alatt az élelmiszer feldolgozó kiegészítővel.
Az öntet pikáns íze remekül illik a marha- vagy tépett húsos burgerekhez, vagy akár egy szelet frittata mellé tálalva, amely extra ropogósságot csempész az ételhez.
Nézd meg a receptet!
Praliné
A praliné egy gazdag édesség, amelyet gyakran használnak francia süteményekhez. Karamellizált mogyoróból és mandulából készül, amelyet sűrű pasztává őrlünk az élelmiszer feldolgozó kiegészítővel.
A pralinét hozzáadhatjuk tortákhoz, például eclairhez vagy macaroonhoz, készíthetünk belőle csokoládét, vagy felhasználhatjuk praliné mousse krémhez.
Viszonylag egyszerű recept, amely igazán gazdag ízt ad és egy csipetnyi luxust kölcsönöz a tortáknak és desszerteknek.
Ragacsos Datolya, Mogyoró és Csokoládé Szelet
Ez a Ragacsos Datolya, Mogyoró és Csokoládé Szelet egy gyors, sütés nélküli finomság, amelyet könnyedén elkészíthetsz az élelmiszer feldolgozó kiegészítővel.
Áztatott és szárított datolyából készült természetes karamellával készül, így remek, egészséges nassolnivaló a gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt (ráadásul gluténmentes is!).
Készíthetsz nagyobb adagokat, amelyeket felvághatsz és megoszthatsz másokkal, akár különböző típusú magvakat és dióféléket is hozzáadhatsz a keverékhez, hogy változatosabb ízeket kapj.
Nézd meg a receptet!
Vegán Rózsa Almatorta
A Vegán Rózsa Almatorta igazi látványosság, amely biztosan lenyűgözi vendégeidet.
Nézd meg a receptet!
Az almákat finomra szeleteljük az élelmiszer feldolgozó kiegészítővel, majd virágformát formázunk a torta tetejére.
Tálald egy finom vegán fahéjas krémmel, amely kókusztejből készül és tökéletesen passzol a savanykás almához.
Fedezd fel a konyhai kiegészítőink széles választékát
Az élelmiszer feldolgozó kiegészítő kompatibilis az alábbi álló mixer modellekkel:
Chef/Major modellek, amelyek KM kóddal kezdődnek
Sense/Sense XL
Chef/Chef XL (2016 utáni) modellek, amelyek KVC vagy KVL kóddal kezdődnek
Patissier XL
Chef Baker
Cooking Chef
Széles választékban kínálunk hasznos konyhai kiegészítőket az álló mixerekhez, például spirálozó kiegészítő és húsdarálót. Teljes kiegészítő választékunka itt
találod meg.
