Réalisé avec

Un robot Chef ou Chef XL
L'accessoire Bol Multifonction 

Ingrédients

2 gros oignons
500g de petits pois surgelés
6 tranches de jambon blanc
300g de mimolette
1 grosse salade verte (laitue)
Mayonnaise maison
6 oeufs durs
3 grosses tomates

Préparation

• Pour le visuel, choisir de préférence un grand saladier transparent.
• Avec le bol multifonction équipé du disque à râper gros, râper les ingrédients suivant indépendamment : oignons, jambon et mimolette.
• Faire cuire les 6 oeufs durs et les laisser refroidir complètement.
• Préparer une mayonnaise maison avec le robot équipé du fouet.
• Couper grossièrement la salade en lanières et les tomates en tranches.
• Une fois refroidis, couper grossièrement les oeufs durs et les mélanger à la mayonnaise.
• Dans le saladier, disposer les différents éléments dans l'ordre suivant : une couche d'oignons, une couche de jambon blanc, une couche de salade, une couche d'oeuf/mayonnaise, une couche de tomates, une couche de petits pois encore surgelés (c'est ce qui va faire la fraîcheur de la tomate en se décongelant petit à petit dans le saladier) et finir par la couche de mimolette.
• Déguster au bout d'environ 2h lorsque les petits pois ont fini de décongeler.