Poulet cuisson vapeur
Ingrédients
2 blancs de poulet
Assaisonnement à convenance
Préparation
- Installer la protection anti-condensation sur la tête du robot.
- Mettre un litre d'eau dans le bol. Il est possible de mettre des aromates dans l'eau de cuisson pour aromatiser la volaille.
- Déposer les blancs assaisonnés dans le panier vapeur et installer le panier dans le bol. Installer le couvercle anti-projection.
- Sélectionner le programme "Cuisson vapeur" sur l'écran digital. Ajuster le temps de cuisson à 25 minutes (à ajuster selon la taille des blancs).