Banana bread | Kenwood FR

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Ingrédients

Farine 360g
Sucre 300g
Levure chimique 2 sachets
Beurre fondu 240g
Banane bien mures 5
Pépites de chocolat 260g
Œufs 4

Préparation

Préchauffez le four à 180°C.
Chemisez un moule à cake graissé de papier sulfurisé.
Installez les pétrins sur le QuickMix Go.
Dans un grand saladier, déposez les bananes et écrasez-les avec le batteur à vitesse maximum.
Ajoutez le sucre et le beurre fondu. Mélangez à vitesse maximum.
Tout en continuant de mélanger, ajoutez la levure, la farine en plusieurs fois, les œufs.
Terminez par les pépites de chocolat.
Cuire au four environ 45 minutes.