Avec ses ailettes souples qui raclent les parois du bol lorsque vous mélangez les ingrédients, le batteur souple permet de mélanger et de crémer rapidement vos préparations.
Utilisez-le pour préparer vos gâteaux, vos desserts, ainsi que vos sauces. Découvrez ci-dessous quelques recettes, ainsi que des conseils pour tirer le meilleur parti de cet accessoire.
Une mousse au chocolat originale et facile à réaliser avec votre robot Kenwood et l'accessoire batteur souple. Surprenez vos convives avec ce dessert élégant et gourmand.
Utilisez le batteur souple pour mélanger le beurre, le chocolat, les jaunes d'œufs et le rhum avant d'y ajouter la crème fouettée à l'aide du fouet de votre robot.
Conçu pour incorporer sans effort les ingrédients, le batteur souple est idéal pour préparer des pâtes à gâteau, comme par exemple ce gâteau moka marbré.
2 génoises aux parfums et couleurs différentes sont disposées dans le moule pour créer un effet marbré. Ajoutez-y quelques noisettes hachées avant de le déguster.