Każde z mieszadeł Twojego robota planetarnego zostało zaprojektowane tak, aby spełniać inne zadanie w pieczeniu. Wybierz to odpowiednie dla danej czynności a uzyskasz niesamowite wyniki:

Mieszadło K
Charakterystyczna konstrukcja sprawia, że dociera do wszystkich zakamarków misy w celu zapewnienia optymalnej wydajności mieszania. To sprawia, że mieszadło K jest ikoną piekarnictwa. Korzystaj z niego do mieszania zwykłych i ciężkich mas na ciasta, ciasteczka, polewy, nadzienia czy ciasto naleśnikowe. A może spróbuj przygotować ten wytrawny sernik z serem pleśniowym i dynią? Użycie mieszadła K sprawi, że nadzienie będzie gładkie, kremowe i równomiernie wymieszane. Błyskawicznie zmiksuje też podstawowe składniki na wilgotną masę na ciasto piaskowe.

Trzepaczka
Jej inspirowany balonem kształ zapewnia napowietrzenie mas podczas ubijania, aby uzyskać ich maksymalną objętość. Używaj jej do ubijania jajek, śmietany, lekkich ciast, sosów i bez, np. do przygotowania tej bezowej rolady z lemon curd i granatem. Składa się z chrupiącej z zewnątrz i pysznie ciągnącej w środku bezy uzupełnionej kwaskowatymi akcentami. Ten idealny deser na lato jest zaskakująco łatwy w przygotowaniu.

Spiralny hak do ciasta
Bez trudu miesza i zagniata ciasto na chleb, pizzę, makaron lub brioszki w krótszym czasie i przy znacznie mniejszym wysiłku niż podczas ręcznej pracy. Wystarczy miksować ciasto na ten pyszny chleb na zakwasie zaledwie przez 10 minut, a następnie zostawić do wyrośnięcia.

Mieszadło elastyczne
Korzystaj z mieszadła elastycznego do lżejszych mas na ciasta i dodatki do deserów. Zaprojektowano je z myślą o wyeliminowaniu konieczności zbierania składników z misy np. przy przygotowywaniu kremów na bazie masła i cukru. Przygotowując pyszne i delikatneciasto pistacjowo-pomarańczowe, wykorzystasz je do zmiksowania masła, cukru i jajek na ciasto a następnie do zrobienia polewy pomarańczowej.

Mieszadło do delikatnego przekładania
Dzięki specjalnej konstrukcji doskonale zbiera i łączy składniki a łopatka unosi je podczas obracania misy w celu przekładania, aby stworzyć najlżejsze musy i najbardziej puszyste suflety, takie jak te dekadenckie, rozpływające się w ustach suflety czekoladowe.

Dużą porcję bezy łatwo ubijesz za pomocą robota planetarnego i trzepaczki. Profesjonalne wskazówki do przygotowania perfekcyjnej bezy:

- Przed rozpoczęciem ubijania białek upewnij się, że misa i trzepaczka są idealnie czyste. Wszelkie pozostałości tłuszczu lub żółtek mogą uniemożliwić ubicie białek na puszystą pianę. Można przetrzeć ścianki misy przekrojoną na pół cytryną i dokładnie wysuszyć przy pomocy ręcznika papierowego. 
- Starsze jajka umożliwiają przygotowanie pulchniejszej bezy, ponieważ ich białka są bardziej płynne i łatwiej je ubić. Przed użyciem należy upewnić się, że mają temperaturę pokojową.
- Jeśli to możliwe, unikaj przygotowania bezy w wilgotny dzień. Zawartość cukru sprawia, że pochłania wilgoć, przez co staje się miękka i lepka. Dłuższe pieczenie w niższej temperaturze pomoże ją wysuszyć.