Titanium Chef Baker og Titanium Chef Baker XL leverer både stil og substans, og er førsteklasses kjøkkenmaskiner laget for den lidenskapelige hjemmebaksten. Med direkte veiing i bollen, en delikat brettefunksjon og høytytende verktøy og tilbehør, er alle disse miksernes smarte funksjoner designet for å gjøre bakeopplevelsen mer effektiv.
Du kan bytte farge på mikserens toppdeksel etter din egen stil. Og med et stort utvalg av valgfrie tilbehør, fra blendere til pastalagere tilgjengelig, kan hver mikser i serien tilpasses til å gjøre mye mer enn å bake.
Med en maskin som er så allsidig, er det viktig at du får mest mulig ut av den. I denne guiden vil vi fremheve de viktigste funksjonene, samt dele oppskrifter for noen av de søte og smakfulle rettene dere kan lage sammen. Fra s’mores smultringer og et pekansk virvelbrød til et krydret lammeflatbrød, med Chef Baker-serien er det ingen grenser for kreativiteten din.
Kutt ned på søl og spar tid ved å dra nytte av maskinens presise innebygde digitale vekter. Tilgjengelig på alle Chef Baker-modeller, bare vei ingrediensene direkte i bollen underveis, uten avbrudd i bakingen.
Du kan veie ingrediensene individuelt eller trinnvis, og hvis du bruker et av de valgfrie tilbehørene som blender eller foodprosessor, kan du til og med veie direkte inn i dem også.
Spar armkreftene dine – blanding og elting av deig er en lek med Titanium Chef Baker-serien. Vårt deigverktøy, ved hjelp av Kenwoods unike planetariske blanding som dekker hele bollen, er designet for å fordele gjæren jevnt gjennom hele deigen, trekke og strekke den for å få maksimal heving uten å rive eller overarbeide den. Og takket være den kraftige 1200W-motoren, kan du være trygg på at denne mikseren kan håndtere selv de tyngste deigene.
Fra focaccias og flatbrød til briocheboller og frøbrød, og pasta og pizzadeig, kan du bruke din Titanium Chef Baker/XL til å lage alle varianter av deig, vel vitende om at du får konsekvente resultater, hver gang.
Disse smøraktige veganske safranbollene nytes også tradisjonelt til frokost. Lag deigen kvelden før (det tar mindre enn 10 minutter å elte den i mikseren) og form og stek om morgenen.
De som liker søtsaker kommer til å finne det vanskelig å motstå disse myke og seige dekorerte pretzelsene, laget med en beriket deig og dyppet i yoghurt og sjokolade.
Takket være en rekke på over 25 valgfrie tilbehør er Chef Baker/XL så mye mer enn bare en kjøkkenmaskin. Med tilbehør tilgjengelig for å blande, hakke, raspe, lage juice, skiver, terninger, spiralisere – til og med lage dine egne ferske pastaformer, kan du tilpasse Chef til å være den ultimate kjøkkenpartneren.
Vår hvite Titanium Chef Baker .65-modell (tilgjengelig i standard- og XL-størrelser) er også vår første tilpassbare Chef-mikser. Utskiftbare toppdeksler er tilgjengelige i en rekke stilige farger, fra Sage Green til Apricot Pink, slik at du kan oppdatere utseendet til Chef for å komplettere resten av kjøkkenet ditt, eller injisere litt personlighet i innredningen din. Med Champagne Cream montert som standard, bare ta av og klikk på en ny nyanse når du har lyst på en endring.
Fra den delikate brettefunksjonen og direkte til bolleveiing til den digitalt styrte motoren som intuitivt tilpasser seg det du lager, er hvert element av disse mikserne designet med bakere i tankene – som navnet antyder. Og så er det det ikoniske K-stav-verktøyet, ditt hemmelige våpen når det gjelder å mikse sammen kaker, kjeks og bakverk uten problemer. Dens signaturdesign betyr at den når alle områder av bollen for en jevn blanding, uten å måtte kontinuerlig stoppe og skrape ned noen ingredienser som er igjen.
Hvis du baker for flere, kan Chef Baker XL-modellene skryte av en imponerende 7 L kapasitets blandebolle, mens sølvmodellen også inkluderer en annen mindre 5 L blandebolle, som fint får plass inni når den ikke er i bruk for enkel oppbevaring. Dette er nyttig når du baker disse mini-sitron- og timiankakene, da det ikke er nødvendig å slutte å bake midt i prosessen for å vaske opp bollen når du er klar til å lage timian-infuserte glasurer. Som du kan se i denne videoen, bruker du krempisken til å kombinere blandingen for denne baksten - dens føyelige vinger skraper sidene av bollen for å sikre en perfekt lett og jevn konsistens.
Denne oppskriften på boller med blandede bær er en annen som umiddelbart blir enklere takket være Nesting DuoBowl™. Lag den søte berikede deigen ved hjelp av spiraldeigverktøyet, bytt deretter i den mindre bollen og tilpass krempisken for å lage det kremete ostefyllet.
Hvis du regelmessig baker kaker og bakverk, vil Chef Baker/XL sikkert bli brukt på en god måte. Men ikke glem alle de appetittvekkende velsmakende rettene du kan servere for familie, venner og i andre sammenkomster.
Bruk mikseren til å elte deigen til dette krydrede lammeflattbrødet på en brøkdel av tiden det tar for hånd. Toppet med krydret hakket lam, feta, rødløk og en spredning av friske urter, fungerer det veldig bra som en felles forrett. Bare skjær den opp og server med oliven og sitronbåter.