Un robot pâtissier, mais pas que !

Découvrez toutes les fonctionnalités des robots pâtissiers multifonction. Que vous soyez boulanger amateur ou plutôt cuisinier, un robot pâtissier multifonction est l'accessoire idéal en cuisine. Mais l'utilisez-vous à 100% de ses capacités ?

Découvrez ci-dessous toutes les fonctionnalités des robots Kenwood que vous ne connaissez peut être pas encore.

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Kenwood World, l'application de recettes gratuite

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Pâtisser et cuisiner avec votre robot Kenwood ne sera jamais plus facile qu'avec l’application Kenwood World.

Véritable livre de recettes digital, cette application disponible sur IOS et Android se connecte directement à nos robots cuiseurs Cooking Chef expérience et Cookeasy+.

Les paramètres de la recette sont directement envoyés au robot. Il n'y a plus d'erreur possible. L'application vous prévient lorsque la préparation est terminée ou si une action est requise de votre part.

Découvrez comment contrôler le Cooking Chef expérience avec l’application Kenwood.

Utiliser les programmes en une seule étape intégrés au robot

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Pour les préparations plus complexes, utilisez la gamme de fonctions et de minuteries automatisées de votre robot multifonction, ce qui vous permet de vous concentrer sur d’autres tâches pendant que votre robot travaille.

Le Cooking Chef XL et le Titanium Chef Pâtissier XL sont tous deux dotés de préréglages SimpleTouch et d’un écran tactile couleur qui rend les processus faciles à parcourir et à suivre. Les fonctions préréglées rendent certainement la cuisine beaucoup plus facile ! 

Le Cooking Chef XL dispose de 13 préréglages SimpleTouch :
 
  • Vapeur 
Avec le préréglage pratique Vapeur, vous pouvez préparer des repas sains en utilisant des ingrédients tels que du poisson ou des légumes cuits à la vapeur. 

Il suffit d’ajouter de l’eau dans le bol et de placer le panier vapeur sur le dessus. 
 
  • Plats tout-en-un 
Ce préréglage très utile vous permet de créer de savoureux repas en une seule fois, comme des currys et des ragoûts, pour toute la famille. 

Ajoutez tous vos ingrédients dans le bol, installez l’accessoire de malaxage et le clip d’assistance de malaxage et laissez votre robot travailler !
 
  • Soupe épaisse 
Préparez des plats chauds pour l’hiver en appuyant simplement sur un bouton avec le préréglage Soupe épaisse. 

Préparez vos ingrédients et ajoutez-les dans le bol, placez l’accessoire de malaxage et le clip d’assistance de malaxage et votre robot fera le reste. 
 
  • Cuisson lente 
Le préréglage Cuisson lente est le gain de temps ultime, vous permettant de préparer des repas à l’avance en fonction de votre emploi du temps chargé. 

Ajoutez vos ingrédients dans le bol (même la viande, les pommes de terre et les légumes racines) et laissez votre robot multifonction cuire vos plats à feu doux et lentement jusqu’à ce qu’ils soient prêts à être consommés. 
 
  • Battre les blancs d’œuf en neige 
Pour les gâteaux et les desserts, vous pouvez utiliser le préréglage Blancs d’œufs pour battre vos œufs parfaitement. 

Il vous suffit d’installer le fouet sur le robot et vous n’aurez plus jamais à vous inquiéter du fait que vos blancs d’œufs soient trop ou pas assez battus.
 
  • Génoise 
Le préréglage Génoise vous fera gagner du temps pour toutes les préparations en grandes quantités ou pour les occasions spéciales. 

L’emblématique batteur K est utilisé pour incorporer soigneusement les ingrédients et mélanger la pâte de manière homogène. 
 
  • Pétrissage de la pâte
Le préréglage Pétrissage de la pâte est vraiment utile pour faire du pain et des petits pains. 

Vous pouvez mettre le robot en marche et poursuivre vos autres tâches de préparation, évitant ainsi les doigts collants et les plans de travail sales !
 
  • Levée de la pâte 
Un autre élément essentiel pour les fabricants de pain : le préréglage Levée de la pâte accélère le processus de fermentation. 

Placez votre pâte à pain dans le bol et votre robot la fera lever à la température et au temps optimaux. 
 
  • Chocolat fondu 
Rien n’a jamais semblé aussi bon qu’un chocolat parfaitement lisse réalisé à l’aide du préréglage Chocolat fondu. 

Ajoutez votre chocolat dans le bol et laissez le robot faire fondre lentement et uniformément le chocolat. 
 
  • Meringue suisse
Le préréglage Meringue suisse est un véritable sauveur pour les passionnés de pâtisserie. 

Le robot réchauffe les blancs d’œufs et le sucre dans le bol à la température idéale, avant de les battre en neige. 
 
  • Meringue italienne 
Il n’y a pas besoin d’être multitâche avec le préréglage Meringue italienne. 

Tout en faisant cuire les œufs et le sucre à une température légèrement supérieure à celle de la meringue suisse, laissez votre robot travailler et soulagez vos bras !
 
  • Compote de fruits 
Réalisez de délicieuses confitures et compotes avec le préréglage Compote de fruits. 

Vous pouvez utiliser une gamme de fruits frais et vous préparer à l’avance en faisant des compotes en grandes quantités.
 
  • Pop-corn 
Le préréglage Pop-corn parle de lui-même. 

Utiliser votre mixeur est un moyen simple et amusant de préparer une friandise sucrée pour votre prochaine soirée ! 

Le Titanium Chef Pâtissier XL dispose également de six préréglages

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Le Titanium Chef Pâtissier XL dispose également de six préréglages

Les six préréglages du Titanium Chef Pâtissier XL :

Découvrez la gamme d’accessoires

Hachoir

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Préparez des repas copieux à partir de rien grâce au hachoir.

Cet accessoire robuste broie un grand nombre de viandes et de légumes, et comprend même des accessoires à saucisses et à kebbé pour expérimenter différentes cuisines.  

Sélectionnez les morceaux que vous souhaitez et sachez exactement ce qui a été incorporé dans vos aliments en hachant les viandes pour obtenir vos propres saucisses ou votre propre hachis. 

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Robot multifonction

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L’accessoire de robot culinaire est un excellent accessoire polyvalent pour votre robot multifonction, qui vous permet de préparer de délicieux sautés, dips et sauces en quelques secondes. 


L’accessoire dispose non seulement d’une lame pour hacher les légumes, mais aussi d’une série de disques de différentes épaisseurs pour trancher, râper et couper en julienne un large éventail d’aliments. 

Le bol du robot culinaire est également fabriqué dans un matériau incassable et lavable au lave-vaisselle, adapté à une utilisation fréquente et à toute une série de tâches.

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Laminoir

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Préparez de délicieuses pâtes maison pour toute la famille grâce au laminoir. 

Il n’est pas nécessaire d’acheter un appareil à pâtes si vous possédez cet accessoire polyvalent. Il s’adapte simplement sur votre robot multifonction et vous permet de créer des feuilles de pâtes authentiques et fraîches en quelques minutes. 

Choisissez l’épaisseur de pâtes de votre choix grâce aux 9 paramètres réglables. Parfait pour vous aider à préparer toute une gamme de plats de pâtes, notamment des raviolis, des cannellonis et des lasagnes.

Le laminoir de largeur XL peut également être utilisé pour aplatir la pâte à pain plat, à tortilla et à pitta !


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Râpe éminceur turbo

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La trancheuse/râpe continue est un accessoire très utile pour préparer des quantités familiales de fruits et légumes pour la cuisine. 

Elle est idéale pour faire de la salade de chou, des gâteaux de poisson, des rösti, des salades, des frites et même du fromage râpé. Il n’y a plus de limite à ce que vous pouvez réaliser avec la trancheuse/râpe continue !

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Pesage intégré et réchauffement du bol

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Nos robots multifonctions prennent tout leur sens avec les fonctions utiles de réchauffage du bol et de pesage intégré. 

Les pâtissiers apprécieront la facilité de pouvoir peser les ingrédients directement dans le bol du robot avec les modèles Cooking Chef XL, Titanium Chef Pâtissier XL et Titanium Chef Baker.

La fonction de réchauffement du bol sur les modèles Cooking Chef XL et Titanium Chef Pâtissier XL est également une fonction inestimable, qui vous permet de ramollir le beurre ou de faire fondre le chocolat à des températures précises dans le bol profond EasyWarm de 7 litres. 

La préparation des ingrédients dans votre robot multifonction est également un jeu d’enfant grâce à l’écran tactile des modèles Cooking Chef XL et Titanium Chef Pâtissier XL. 
 

Mettez le mixeur à l’épreuve

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Une chose vraiment intéressante avec le Cooking Chef XL et le Titanium Chef Pâtissier XL, c’est la capacité dont disposent ces robots. 

Ils sont assez grands et puissants pour préparer des miches de pain quotidiennes, cuire en grandes quantités ou préparer plusieurs gros gâteaux en une seule fois, mais les appareils de taille standard restent parfaits pour la cuisson et la préparation de plus petites quantités. 

Également adaptés aux cuisiniers amateurs, le Cooking Chef XL et le Titanium Chef Pâtissier XL peuvent également vous aider à préparer des plats et des desserts en un temps record dans le généreux bol de cuisson.  
 
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