5 πράγματα που δεν ξέρατε για το Titanium Chef Patissier XL σας
Το Titanium Chef Patissier XL είναι ο τέλειος βοηθός στην κουζίνα για σοβαρούς οικιακούς αρτοζαχαροπλάστες που χρειάζονται περισσότερα από την κουζινομηχανή τους.
Όχι μόνο μπορείτε να δημιουργήσετε σύνθετες λιχουδιές με ελάχιστη προσπάθεια χρησιμοποιώντας το μπολ EasyWarm™ και την ενσωματωμένη ζυγαριά EasyWeigh, αλλά μπορείτε να τα κάνετε όλα με το πάτημα ενός κουμπιού με μια σειρά από χρήσιμες προκαθορισμένες λειτουργίες.
Θα σας βοηθήσουμε να αξιοποιήσετε στο έπακρο την κουζινομηχανή σας, κοινοποιώντας μερικές από τις λιγότερο γνωστές λειτουργίες αυτού της δημιουργικής υπερδύναμης, με συνταγές που ταιριάζουν σε κάθε γούστο, όπως μπριός με ροζ πραλίνα, μους σοκολάτα με πορτοκάλι και cupcakes με μαρέγκα λεμόνι.
Πάμε!
Η Titanium Chef Patissier XL σου
Ένα ελαφρύ άγγιγμα για γαλλικές δημιουργίες
Για τη Γαλλική αρτοποιία και τη ζαχαροπλαστική, το Titanium Chef Patissier XL δίνει το «ελαφρύ άγγιμα» που απαιτείται για τη δημιουργία λεπτών ζυμών και αρτοσκευασμάτων, καθιστώντας τη διαδικασία πολύ λιγότερο απαιτητική από την ανάμειξη με το χέρι.
Γιατί να μην φτιάξετε αυτά τα κατ' ουσία Γαλλικά μακαρόν με τέλεια χτυπημένα ασπράδια αυγών και βουτυρένια γέμιση - μπορείτε ακόμη και να γίνετε δημιουργικοί με γεύσεις όπως τριαντάφυλλο, βανίλια ή φιστίκι.
Φτιάξτε ένα ελαφρύ μείγμα παντεσπανιού χρησιμοποιώντας το Titanium Chef Patissier για τις μαντλέν με μαύρη σοκολάτα και πορτοκάλι, πριν τις βουτήξετε σε πλούσια μαύρη σοκολάτα και πορτοκάλι γλασέ. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την προκαθορισμένη ρύθμιση «Λιώσιμο Σοκολάτας» για να εξοικονομήσετε χρόνο και χάος!
Το καρβέλι μπριός ροζ πραλίνας θα ήταν μια πραγματικά ξεχωριστή απόλαυση για brunch ή για να προσφέρετε στους επισκέπτες. Η ζύμη ζυμώνεται και φουσκώνει στο μπολ της κουζινομηχανής χρησιμοποιώντας τις εύχρηστες προεπιλογές, φτιάχνοντας ένα πλούσιο, βουτυρένιο μπριός που ολοκληρώνεται με ροζ πραλίνες και ψιλοκομμένα φιστίκια για να δημιουργήσει μια όμορφη χρωματική παλέτα.
Λιώστε σοκολάτα σε λεπτά
Η προετοιμασία της γυαλιστερής λιωμένης σοκολάτας για τούρτες και επιδόρπια δεν ήταν ποτέ τόσο εύκολη όσο με την προεπιλογή «Λιώσιμο Σοκολάτας». Μπορείτε να λιώσετε τη σοκολάτα απευθείας στο θερμαντικό μπολ σε ελάχιστο χρόνο, χωρίς να χρειάζεται να ανησυχείτε για τυχόν ατυχήματα υπερθέρμανσης.
Για τους αφοσιωμένους λάτρεις της σοκολάτας, η απολαυστική μους σοκολάτας με syllabub πορτοκαλιού αποτελεί ένα νόστιμο επιδόρπιο.
Δοκιμάστε διαφορετικούς τύπους ψωμιού
Το Titanium Chef Patissier XL βρίσκει πραγματικά τον εαυτό του όταν πρόκειται για την παρασκευή ψωμιού. Οι προεπιλογές «απόδειξη ζύμης» και «ζύμωμα ζύμης» της κουζιομηχανής είναι το όνειρο κάθε αρτοπαρασκευαστή - με τον αναδευτήρα K να αναμειγνύει και να ζυμώνει τη ζύμη σε λίγα λεπτά, αποφεύγοντας τυχόν κολλώδη υπολείμματα ή τον κίνδυνο υπερβολικής επεξεργασίας του μείγματος.
Η λειτουργία ζεύξης και ελέγχου σάς δίνει επίσης τη δυνατότητα να συνδέσετε τη συσκευή σας μέσω της εφαρμογής Kenwood World, ώστε να μπορείτε να ζυμώνετε και να φουσκώνετε τη ζύμη σας ενώ εστιάζετε σε άλλες εργασίες. Μπορείτε να ετοιμάσετε όλα τα αγαπημένα σας ψωμιά και ψωμάκια σε μεγάλες παρτίδες με ευκολία, χωρίς να χρειάζεται να βρείτε μια θέση στο σπίτι σας για να τα φουσκώσετε!
Γιατί να μην γίνετε δημιουργικοί με μερικές από τις συνταγές μας με γεμιστό ψωμί - το ψωμί με τη φέτα, τα μυρωδικά και το ψωμί λιαστής ντομάτας είναι ένα νόστιμο ορεκτικό που κόβεις και μοιράζεσαι ή συνοδευτικό γεύματος. Αυτά τα γρήγορα flatbreads δίνουν επίσης μια υπέροχη γεύση σε ένα πιάτο εμπνευσμένο από την Ελλάδα ή τη Μέση Ανατολή ή για να τα σερβίρετε με ντιπ σε μια οικογενειακή συγκέντρωση και φτιάχνονται τόσο γρήγορα χρησιμοποιώντας την κουζινομηχανή σας.
Παρασκευάστε χωρίς κόπο την ελβετική μαρέγκα
Φτιάξτε ελαφριά και αφράτη ελβετική μαρέγκα ως βάση για γλάσο με βουτυρόκρεμα ή για να βάλετε πάνω σε πάβλοβα και τάρτες χρησιμοποιώντας την προεπιλογή «ελβετική μαρέγκα».
Χτυπήστε τη μαρέγκα χωρίς να ανησυχείτε για την υπερθέρμανση του μείγματος και αφήστε το Titanium Chef Patissier XL να κάνει τη σκληρή δουλειά για να δημιουργήσει τις τέλειες σφιχτές κορυφές.
Η τούρτα δύο επιπέδων με βουτυρόκρεμα καρύδας και λεμονιού είναι μία όμορφη τούρτα για κάθε ιδιαίτερη γιορτή. Φτιαγμένη με ελβετική βουτυρόκρεμα μαρέγκας, αρωματίζεται με φρέσκο ξύσμα λεμονιού και κρέμα λεμονιού.
Φτιάξτε νόστιμες γλυκές λιχουδιές
Η παρασκευή σπιτικών ειδών ζαχαροπλαστικής μπορεί να μην είναι το πιο προφανές πράγμα που μπορείτε να φτιάξετε με την κουζινομηχανή σας, αλλά σύντομα θα γίνουν τα αγαπημένα σας στο σπίτι.
Μπορείτε εύκολα να λιώσετε και να συνδυάσετε υλικά για να φτιάξετε μεγάλες παρτίδες γλυκών λιχουδιών για σνακ στο σπίτι ή για δώρο σε φίλους και συγγενείς. Είναι υπέροχο να εμπλέκονται και τα παιδιά στη δημιουργία τους!
Δοκιμάστε να φτιάξετε τις τραγανά σοκολατάκια μας από φιστίκια και σοκολάτα φτιαγμένα στο μπολ EasyWarm™ - σίγουρα φαίνονται και έχουν γεύση εντυπωσιακή και θα ήταν ένα υπέροχο δώρο.
Αν σας άρεσε αυτό, θα απολαμβάνατε επίσης…
12 δημιουργικοί τρόποι για να χρησιμοποιήσετε την κουζινομηχανή σαςΔιάβασε περισσότερα