Ge din tårta en supersmidig finish med den släta dekorskrapan. Håll skrapan i ena handen och förflytta kanten längs kakans sidor medan du roterar stället i motsatt riktning för att få bort eventuella ojämnheter. Denna lättgreppade skrapa är också ett viktigt verktyg för att applicera ett första smullager för att få med eventuella smulor innan du applicerar det sista glasyrlagret. Eller om du föredrar en mer texturerad finish, använd den texturerade kakskrapan, med fyra olikmönstrade kanter för att lägga till olika mönster och mer invecklad design. Båda skraporna tål maskindisk.

Med 14 munstycken i rostfritt stål i olika storlekar och 10 återanvändbara spritspåsar kan du använda spritssetet för att ge dina tårtor och bakverk en riktigt professionell finish. Välj bara ditt munstycke, fyll din spritspåse med smörkräm, grädde eller maräng och skapa enkelt dekorativa virvlar och rosor, volanger, stjärnor och droppeffekter eller skriv grattismeddelanden för hand. Det är också ett användbart verktyg för att fylla eller täcka dina tårtor eller till och med för att skapa petit choux-bakverk.

En bra uppsättning mångsidiga glasyrspatlar och palettknivar är ett måste för alla tårtdekoratörer. Detta set innehåller två palettknivar i rostfritt stål av högsta kvalitet och en spatel i rostfritt stål och silikon.

Den 20 cm långa raka palettkniven är perfekt för att sprida, fylla och släta ut sidorna på tårtan, medan den 20 cm vinklade palettkniven med sitt offsethandtag gör att du kan glasera utan att behöva smeta ut glasyren för hand, samt försiktigt lyfta ut tårtbitar när du serverar. Palettknivar kan också användas för att skapa olika dekorativa effekter och texturer, såsom svep, penseldrag och snäckskal.

Slutligen den värmebeständiga silikonspateln med handtag i rostfritt stål. Det flexibla silikonhuvudet är perfekt för att vika, blanda och sprida samt för att skrapa skålar. Alla tre verktygen tål maskindisk.

Om dina kakor ofta har en välvd topp när du tar ut dem ur ugnen eller om du behöver dela lager är denna sockerkaksskärare ett ovärderligt verktyg. Den har ett justerbart 28 cm långt blad och mjukt grepphandtag och kan användas för att jämna ut kaklager och skapa en jämn yta redo för stapling och spritsning. Se bara till att låta dina kakor svalna helt innan utjämning, annars kan de gå sönder.

Efter att ha provat ett roterande tårtställ kommer du att undra hur du kunnat leva utan det. Det är verkligen en uppfinning som gör tårtdekorering så mycket enklare. Snurra försiktigt detta tårtställ i rostfritt stål (28 cm i diameter) 360° medan du slätar ut glasyr, fyller ut ojämnheter, spritsar och dekorerar med tårtan i perfekt höjd för att göra det bekvämt att arbeta.

Med rätt verktyg kan du få riktigt imponerande resultat. Den här fantastiska citronkakan som är dekorerad med hallonsmörkräm, chokladpenseldrag och frystorkad hallonsmuldeg är riktigt imponerande och visar upp en rad olika dekorationstekniker. Eller varför inte finslipa dina spritskunskaper med en sats av dessa delikata Franska macarons?