U pečení francouzského pečiva a dezertů umožní Titanium Chef Patissier XL „jemné zacházení“ potřebné k přípravě choulostivého těsta a pečiva, takže je celý proces mnohem méně náročný než při ručním míchání.

Co takhle si připravit typicky francouzské makronky s dokonale našlehanými bílky a máslovou náplní? Můžete také popustit uzdu své kreativitě a zvolit příchutě, jako je růže, vanilka nebo pistácie.

Vytvořte lehkou piškotovou směs s použitím Titanium Chef Patissier pro naše sušenky madeleine z tmavé čokolády a pomeranče, a pak je ponořte do hutné tmavé čokolády s kandovaným pomerančem. Můžete také využít předvolbu „Rozpuštění čokolády“ a ušetřit tak čas a nádobí!

Naše briošky s růžovými pralinkami může být skutečně speciální pochoutkou pro brunch nebo jiné pohoštění. Robot těsto uhněte a nechá vykynout přímo v míse pomocí praktických předvoleb pro přípravu těsta, takže získáte hutnou máslovou briošku ozdobenou růžovými pralinkami a nasekanými pistáciemi. Výsledkem bude krásně barevné pečivo. 
 

Příprava lesklé rozpuštěné čokolády na dorty a dezerty je velmi snadná s předvolbou „Rozpuštění čokolády“. Čokoládu můžete během chvilky rozpustit přímo v ohřívací míse a nemusíte mít obavy z problémů s přehřátím.
 

Co takhle vyzkoušet naši lámanou čokoládu– připravíte ji rychle a snadno tak, že čokoládu jednoduše rozetřete na plech na pečení a přidáte do ní svou oblíbenou náplň. Tento recept je na kandovanou čokoládu s kandovanými pekany, ale můžete přidat jiné druhy ořechů nebo sušené ovoce dle vašich preferencí.
 

Pro nadšené fanoušky čokolády doporučujeme výborný dezert – čokoládovou pěnu mousse s pomerančovým krémem syllabub.
 

Můžete se postupovat podle našeho návodu pro rozpuštění a temperování čokolády pomocí předvolby, který najdete zde. 
 

Co se týče pečení chleba, Titanium Chef Patissier XL skutečně vyniká. Předvolby „Kynutí těsta“ a „Hnětení těsta“ jsou splněným snem každého pekaře chleba – s K-metlou robot smíchá a uhněte těsto během několika minut, takže zabrání lepivým zbytkům nebo riziku přepracování směsi.

Funkce spárování a ovládání vám také umožňuje připojit váš spotřebič pomocí aplikace Kenwood World, takže můžete hnětat těsto a nechat ho kynout, zatímco děláte i jiné úkoly. Můžete snadno připravit všechny své oblíbené chleby a housky ve velkých dávkách, aniž byste museli doma hledat místo pro jejich kynutí!

Co takhle popustit uzdu své fantazii s některými z našich receptů na plněný chléb – náš chléb se sýrem feta, bylinkami a sušenými rajčaty chutná skvěle, když si ho trháte a sdílíte, nebo jako příloha k hlavnímu jídlu. Tyto rychlé placky flatbread jsou také skvělým pokrmem pocházejícím z kuchyní Řecka nebo Blízkého východu. Ideální je podávat k nim dipy při rodinném setkání a když použijete kuchyňský robot, jejich příprava je velmi rychlá. 

Připravte si lehký a nadýchaný bílkový krém jako základ máslové polevy nebo ke zdobení pavlov a dortů pomocí předvolby „Švýcarský bílkový sníh“.

Vyšlehejte bílkový sníh bez obav z přehřátí směsi a nechte Titanium Chef Patissier XL odvést náročnou práci za vás. Výsledkem bude krém, co bude tvořit krásné špičky.

Náš dvoupatrový dort z kokosu a citronového máslového krému představuje krásný dort pro každou speciální oslavu. Je vyrobený z bílkového máslového krému a je ochucený čerstvou citronovou kůrou a citronovým krémem lemon curd.