Vegansk glass med salt kolasås
Ingredients
180 gram dadlar
4 msk lönnsirap
0.5 tsk havssalt
200 ml vatten
225 gram cashewnötter
400 gram kokosmjölk
4 msk lönnsirap
1 tsk vanilj extrakt
75 gram pekannbågar, rostad
Instructions
STEP 1/4
Placera den inre skålen i glassmaskinen i frysen 48 timmar innan du gör glassen.
Blötlägg dadlarna i kokande vatten och låt dem sedan rinna av.
STEP 2/4
Tillsätt ingredienser nr 1 (dadlar, lönnsirap, salt, vatten) i mixertillbehöret.
Montera mixern på maskinen.
Mixa tills blandningen är jämn och häll över i en skål.
STEP 3/4
Hämta och rengör mixertillbehöret.
Tillsätt ingredienser nr 2 (nötter, kokosmjölk, lönnsirap, vanilj) i mixern.
Mixa tills det är jämnt.
STEP 4/4
Sätt fast glasstillbehöret på maskinen, inklusive den inre skålen.
Starta maskinen på lägsta hastighet så att sleven roterar.
Överför innehållet i mixern till glassmaskinen.
Kärna blandningen i 25 minuter eller tills den tjocknar.
Skeda ner hälften av glassblandningen i plastbehållaren.
Sprid ut två tredjedelar av ingrediens nr 3 (pekannötter) i plastbehållaren.
Häll över ca 6 matskedar kolasås.
Skeda ner den andra hälften av glassen i behållaren.
Ringla över ca 6 matskedar kolasås.
Snurra ihop kolasåsen och glassen.
Sprid ut resten av pekannötterna ovanpå.
Frys i 2 timmar eller tills den är tillräckligt fast för att skopas upp.
Servera.
Vegansk glass med salt kolasås
Ingredients
180 gram dadlar
4 msk lönnsirap
0.5 tsk havssalt
200 ml vatten
225 gram cashewnötter
400 gram kokosmjölk
4 msk lönnsirap
1 tsk vanilj extrakt
75 gram pekannbågar, rostad
Instructions
STEP 1/4
Placera den inre skålen i glassmaskinen i frysen 48 timmar innan du gör glassen.
Blötlägg dadlarna i kokande vatten och låt dem sedan rinna av.
STEP 2/4
Tillsätt ingredienser nr 1 (dadlar, lönnsirap, salt, vatten) i mixertillbehöret.
Montera mixern på maskinen.
Mixa tills blandningen är jämn och häll över i en skål.
STEP 3/4
Hämta och rengör mixertillbehöret.
Tillsätt ingredienser nr 2 (nötter, kokosmjölk, lönnsirap, vanilj) i mixern.
Mixa tills det är jämnt.
STEP 4/4
Sätt fast glasstillbehöret på maskinen, inklusive den inre skålen.
Starta maskinen på lägsta hastighet så att sleven roterar.
Överför innehållet i mixern till glassmaskinen.
Kärna blandningen i 25 minuter eller tills den tjocknar.
Skeda ner hälften av glassblandningen i plastbehållaren.
Sprid ut två tredjedelar av ingrediens nr 3 (pekannötter) i plastbehållaren.
Häll över ca 6 matskedar kolasås.
Skeda ner den andra hälften av glassen i behållaren.
Ringla över ca 6 matskedar kolasås.
Snurra ihop kolasåsen och glassen.
Sprid ut resten av pekannötterna ovanpå.
Frys i 2 timmar eller tills den är tillräckligt fast för att skopas upp.
Servera.