Eliminați tulpina și feliați fin ardeii iuți.

Curățați cartoful dulce și tăiați-l în cuburi de 1 cm.

Coajă și suc de lime.

Eliminați tulpina și semințele ardeiului și tăiați-l în cuburi de 1 cm.

Curățați ciupercile și tăiați-le în jumătăți.

Curățați dovleceii și tăiați-i în cuburi de 1 cm.

Eliminați tulpinile plantelor aromatice.

Ridicați capacul de la Cooking Chef și montați scutul termic.

Montați accesoriul pentru amestecare delicată pe aparat.

Atașați bolul Cooking Chef la aparat și montați clema de susținere pentru amestecare.

Adăugați ingredientele 1 (nuci cashew, ulei) în bolul Cooking Chef, montați capacul anti-stropire.

Fierbeți la 140ºC la viteza de amestecare 3 timp de 5 minute până când se rumenește.

Scoateți nucile din bol și puneți-le deoparte.

Adăugați ingredientele 2 (pastă curry thailandeză, ardei iuți, ulei) în bolul Cooking Chef.

Gătiți la 110ºC la viteza de amestecare 2 timp de 1 minut până când devine aromat.

Adăugați primele patru produse din ingrediente 3 (lapte de cocos, cartofi dulci, lime, tei kaffir) în bolul Cooking Chef.

Gătiți la 110ºC cu viteza oprită timp de 15 minute până când cartofii sunt aproape gătiți.

Adăugați ingredientele rămase 3 (ardei roșu, ciuperci, dovlecei) în bol.

Gătiți la 100ºC cu viteza oprită timp de 10 minute până când legumele sunt aproape gătite.