În urma testelor efectuate folosind mai multe tipuri diferite de usturoi nu vă recomandăm să faceți pâine cu usturoi cu mașina dvs. făcut pâine. Dacă ar fi folosit prea mult usturoi, ar duce la colapsarea pâinii și la o textură densă a aluatului. Prea puțin usturoi conduce la o schimbare foarte mică a aromei fără adăugarea de condimente suplimentare. Granulele, cuișoarele proaspete, pastele și usturoiul pre-preparat au fost testate cu rezultate foarte similare.