Nitro Cold Brew se face prin depozitarea cafelei Cold Brew într-un butoi în care este combinată cu azot și apoi servită, producând textura caracteristică spumoasă și cremoasă. Nitro Cold Brew este în mod normal o băutură lungă. Espresso Cool este extras sub presiune (spre deosebire de Cold Brew) și într-un timp foarte scurt (ca un espresso). Cu toate acestea, presurizarea care are loc în timpul acestei extracții forțează aerul să se amestece cu cafeaua extrasă la rece și creează o textură și o senzație care seamănă foarte mult cu cea a Nitro Cold Brew, într-o rețetă care este aproape de dimensiunea unui espresso.