Zware mengsels, met name deeg, zorgen ervoor dat de keukenmachine heen en weer beweegt. Bij sommige oppervlakken kan de keukenmachine daardoor langzaam over het aanrechtblad gaan lopen. Dat is normaal bij zware mengsels. Grote professionele deegmachines hebben vaak grote stalen steunen rond de kom, net als bij een cementmolen, maar dat is bij huishoudelijke apparaten natuurlijk niet mogelijk. Met uw keukenmachine zal verder niets gebeuren, maar laat deze tijdens het mixen nooit zonder toezicht. Bij de zwaardere keukenmachines zal dit minder een probleem zijn, maar ook daar moet u voorzichtig mee zijn.