Sitruspressere, som navnet antyder, juice sitrusfrukter. Så sitroner, lime, appelsiner og grapefrukter, og alle lignende frukter kan brukes i denne enheten. En sentrifugal juicer kan imidlertid juice de fleste ikke-sitrusfrukter, så lenge frukten har juice å trekke ut, kan en sentrifugal juicer vanligvis juice den - for eksempel epler og bær. Frukt som bananer kan ikke juices.