Having a smaller kitchen shouldn’t put the brakes on your culinary creativity, or mean you have to sacrifice owning the appliances you love to use.

We have designed plenty of products that are ideal for using and storing in areas where space is limited, like the Chefette Metal Bowl Hand Mixer, which is a hand and stand mixer combined that’s perfect for passionate cake bakers who may not have the space for one of our larger kitchen machines. Or there’s the HandMix Lite with Metal Bowl, which despite its compact size can take on pretty much any recipe, and has a bowl capacity big enough to make up to 18 cupcakes in a single load.

​​​​​​​If making soups or sauces is more your thing, our range of jug and hand blenders make light work of chopping, grating and mashing and so much more, while the sleek and stylish Blend-Xtract Sport Blender allows you to whizz up your smoothie ingredients straight into the sport bottle attachment, ready to grab and go.

All of these innovative products more than prove that when it comes to kitchen appliances, size certainly isn’t everything. But a lack of space shouldn’t necessarily put you off one of our larger stand mixers either. Our versatile Chef range of mixers is available in both standard and XL sizes, giving you the option of a smaller bowl capacity but the same design-led functionality. Your bowl tools can also be detached and hung on a rack or on the inside of cabinet doors when not in use.

And if you’re looking for a food processor that can meet all your food prep needs without taking over your worktop, the MultiPro Compact+ is our most compact 3 litre capacity model, with no sacrifice on multi-tasking functionality. While the MultiPro Express Weigh + MultiPro Excel and MultiPro Sense models come with specially designed handy storage, so all the attachments and bowl tools can be neatly stored away.

 

Shelf risers help you use every bit of available space in cupboards that are short on shelves, while pan stackers and vertical or tiered plate racks make sure everything is easily accessible, as well as preventing any non-stick cookware from getting scratched. Use wire baskets and plastic containers in bigger cupboards to create compartments and keep things neat and organised. Another way to create extra storage is to fix storage racks to the inside of cupboard doors-great for stashing away saucepan lids or chopping boards. 

Nos armários de alimentos, a utilização de um prato giratório na parte da frente para os produtos essenciais do dia a dia, como óleos de cozinha e temperos, ajudará a tornar mais fácil encontrar o que precisa sem ter de passar por cima de outros frascos e garrafas. Outra dica importante é etiquetar as tampas dos frascos, para que, se estiver a olhar para baixo, possa ver facilmente o que pretende - especialmente útil quando se depara com filas e filas de frascos de especiarias idênticos!

Os seus talheres encontram-se separados em gavetas para facilitar a visualização e a obtenção do que precisa, por isso, porque não utilizar a mesma abordagem com o resto dos seus utensílios de cozinha e gadgets? Os separadores de gavetas ou os tabuleiros para talheres evitam que ande a vasculhar gavetas desarrumadas, enquanto os utensílios mais utilizados podem ser guardados num frasco atrativo na bancada para estarem sempre à mão.

As gavetas rasas são ideais para os utensílios, mas se só tiver gavetas ou armários fundos para panelas, utilize cestos ou prateleiras extraíveis para ajudar a organizar e garantir que tudo é fácil de encontrar.

Se os seus armários de cozinha estão a "rebentar pelas costuras", colocar algumas prateleiras extra algures é uma forma económica de encontrar esse espaço adicional.

Pequenas prateleiras flutuantes para canecas, copos e outros artigos de loiça pequenos podem ser colocadas em áreas não utilizadas, como na lateral de um armário suspenso ou de um frigorífico/congelador integrado, ou no espaço por baixo de um armário suspenso. Pode até procurar instalar uma prateleira por cima de uma porta ou janela - perfeita para guardar objetos decorativos como jarras e copos que não são usados todos os dias.

The key to decluttering is to be ruthless. Empty a drawer or cupboard completely and ask yourself when you last used each item before you put it back in.

If you’re struggling to make a decision about whether to keep an item think about whether it makes your life easier-for instance a tool or appliance that speeds up a process. Also consider whether you have similar items that do the same job and that you would always reach to use first-how many garlic presses do you realistically need? Finally, do you love it? If it’s a decorative item that you wouldn’t buy today and it has no sentimental value, it would probably bring more joy to someone else. This isn’t about throwing functioning things away-offer your unwanted items to friends and family, donate to a charity shop or sell online. 

Similarly, do a stock take of your food cupboards and cleaning products. Throw away items that are past their use by date, and if you have multiple open bottles or jars of the same thing place the emptiest one at the front of a cupboard so you use it up first.

Finally, most of us have a dreaded junk drawer somewhere, where anything that doesn’t have an obvious place to live gets put- chargers, random batteries, sellotape, allen keys, torches, tea lights, string-the list goes on. Go through it and get rid of anything that’s not fit for purpose.

Once you’ve taken stock you’ll have a clearer idea of what storage you actually have available to you-you'll be surprised how much space you can free up after a good clear out.
 

If storage space is at a premium, go high. Using wooden pegs or metal hanging racks to hang pans, chopping boards or utensils on a wall is a practical, not to mention stylish, way to free up space in your drawers and cabinets and on worktops, and ensure everything you need is within easy reach. 

Having a magnetic knife rack above your food preparation area rather than a knife block saves precious worktop space and is much more convenient (and safer) than having knives stored loose in a drawer. You can also add hooks to the underside of wall cabinets or shelves to hang mugs. 
 

Compre a granel produtos secos, ingredientes para pastelaria, ervas e temperos e armazene-os em frascos de vidro e latas. Não só terão um aspeto suficientemente elegante para serem expostos, como os recipientes transparentes tornam muito fácil ver onde está tudo e verificar quais as provisões que estão a acabar antes de fazer as compras semanais. Utilize etiquetas de quadro-negro ou invista na sua própria máquina de etiquetas com relevo para um toque retro chique.

Com uma grande quantidade de receitas, tutoriais em vídeo e aplicações disponíveis online para inspirar o seu próximo passo de culinária ou o seu próximo evento de pastelaria, talvez seja altura de pensar se precisa de ter dezenas de livros de receitas nas prateleiras da sua cozinha, alguns dos quais talvez consulte apenas para uma ou duas receitas favoritas testadas e comprovadas.

Existem alguns excelentes organizadores de receitas online que lhe permitem importar receitas digitais e sincronizá-las em todos os seus dispositivos, bem como adicionar receitas manualmente e digitalizar PDFs ou fotografias de receitas de livros de cozinha. Acabaram-se as páginas marcadas, os cartões de receitas com orelhas de cão ou as receitas manchadas de molho arrancadas de revistas - tudo organizado e na ponta dos dedos. Algumas destas ferramentas de organização também permitem criar listas de compras e planificadores de refeições, partilhar as suas próprias receitas com outros utilizadores e até procurar receitas com base nos ingredientes que sobraram.

Precisa de uma nova inspiração gastronómica? A nossa aplicação Kenwood World dá-lhe acesso gratuito a mais de 1000 receitas de cozinha e pastelaria passo a passo. Pode pesquisar e filtrar por produto, tipo de alimento, refeição, ocasião, tempo de preparação e cozedura, requisitos dietéticos ou facilidade de confeção. Quando encontrar algo que goste, pode guardá-lo como um dos seus favoritos para a próxima vez e pode até enviar comandos de receitas diretamente para o seu aparelho ligado, deixando-lhe mais tempo para ser criativo na cozinha.