La quantità di acqua e lievito necessaria può variare leggermente in base al tipo e alla marca di farina usata, e potrebbero essere necessarie delle modifiche quando una particolare marca viene usata per la prima volta. Se il pane non lievita a sufficienza ed ha una consistenza troppo densa, prova ad aggiungere 15ml di acqua (3 cucchiai da the) e mezzo cucchiaino da the di lievito. Per risultati migliori utilizza acqua calda anziché fredda affinché faccia agire il lievito più velocemente nel ciclo rapido. Verificare che l'acqua non sia troppo calda, perché potrebbe interrompere la lievitazione. Assicuratevi che il lievito sia l'ultimo ingrediente aggiunto affinché non si inumidisca. Utilizza sempre la bilancia per pesare accuratamente la farina e non aprire mai il coperchio durante il funzionamento.