Ez a használt gyümölcscentrifugától függ, de általában csak annyi gyümölcslevet ajánlatos készíteni, ami nem haladja meg a rostgyűjtő vagy az ivólékészítő edény kapacitását. A Kenwood gyümölcscentrifugák belső rostgyűjtőjébe akár 1 kg gyümölcsrost is belefér, mielőtt ki kell üríteni.