Stand mixers and food processors: how do they compare?
Whether you’re making fresh food on a tight schedule, or creating amazing bakes, a good stand mixer or food processor can be invaluable. There’s no right or wrong way to prepare and cook food, but it’s important to make sure you invest in the right kitchen helper. Here’s an introduction to some of the great features available – and how they could work with the way you cook, eat and live.
What is the difference between a stand mixer and a food processor?
A stand mixer is the ultimate machine for bakers; giving you the freedom and versatility to create all kinds of beautiful bakes whenever you want – with far more precision and much less effort than doing it by hand. There are plenty of attachments for other jobs too, while we even make mixers that allow you to cook food in the bowl. A food processor is the perfect everyday kitchen helper, saving you time and effort on your regular food preparation.
But which one is right for you? To help you decide, we’ve taken a look at the things that matter to different cooks.
Love baking?
A stand mixer can help you make more of your baking time, and create food that others will love. The many options and features across our range include variable speed, in-bowl illumination, built in weighing and warming plus five bowl tools – a creaming beater, fold tool, whisk, dough hook and our K-Beater to ensure everything from a feather-light soufflé to your favourite loaf is within your grasp.
While stand mixers are a must-have if you love baking, a food processor will also offer tools and features such as digital weighing (unique to Kenwood), to give you a great mix for more straightforward bakes.
Need to save time?
Food processors take the effort out of chopping, grating and slicing. Ideal if you’re fixing a family meal when time is short, but you still want to know that all the ingredients are fresh. Our MultiPro food processors are designed with the original all in one system meaning you can easily switch your main bowl for a blender and can prepare everything from crudites to juice, all on one base. And when you’re done, our food processors are easy to clean and store. Stand mixers can also save you serious time in the kitchen; with tools and attachments to handle kneading, weighing as you go, pastry making and a host of other jobs.
Want to make tougher baking jobs easy?
Stand mixers can easily handle the baking jobs that would give you arm-ache if had to do them manually - from kneading your next loaf, to large batches of cookie dough. We also design bowls with up to 7-litre capacity, so there’s plenty of space to mix more in one go. Meanwhile, to make life even easier, the SimpleTouch™ present programmes on some of our mixers allow you to set baking tasks – such as kneading or chocolate melting – with just a tap of a touchscreen.
Möchtest du mühelos selbstgemachte Gerichte zubereiten?
Eine Kompakt-Küchenmaschine macht die Zubereitung einer selbstgemachten Mahlzeit zum Kinderspiel. Schneide Gemüse und Salate in Sekundenschnelle oder mische dir etwas Leckeres. Wenn du eine Packung mit einem ThermoResist™ Glas-Mixaufsatz wählst, kannst du heiße Zutaten direkt aus dem Topf mischen, um eine Suppe zu kochen, oder deine Smoothie-Zutaten eiskalt aufbewahren.
Bevorzugst du Küchenmaschinen? Es gibt eine riesige Auswahl an Aufsätzen, darunter Pasta-Walzen, Fleischwölfe und vieles mehr, mit denen du mühelos frische Gerichte von Grund auf zubereiten kannst.
Bist du experimentierfreudig?
Mit einer Küchenmaschine kannst du neue Herausforderungen beim Backen ausprobieren. Es gibt spezielle Rührelemente zum Verquirlen, Kneten und Mischen, und außerdem sind Falt- und Rührelemente zum Unterheben erhältlich. Außerdem kannst du deine Kochkünste mit über 25 Aufsätzen erweitern, mit denen du experimentieren kannst, darunter Pasta-Walzen und -former, Fleischwölfe und Eisbereiter.
Kompakt-Küchenmaschinen werden auch mit einer Reihe von Werkzeugen geliefert, mit denen du deine kulinarischen Fähigkeiten erweitern kannst. Je nach Modell bieten sie eine präzise Messerklinge, wendbare Scheiben zum Schneiden und Reiben, einen Mixer und eine Multimühle. Ganz zu schweigen von den Teighaken, den Entsaftern, dem doppelten Metallschneebesen und dem Express Serve™-Aufsatz, der direkt auf dem Teller oder in der Pfanne schneidet und würfelt. Das bedeutet unbegrenzte Kapazität und weniger Abwasch.
Für den täglichen Gebrauch oder für das Vergnügen am Wochenende?
Eine Kompakt-Küchenmaschine ist die perfekte Lösung, wenn du für die meisten Mahlzeiten frische Lebensmittel zubereiten möchtest.
Eine Küchenmaschine eignet sich hervorragend für den regelmäßigen Gebrauch sowie für besondere Anlässe, bei denen du etwas Kreatives backen oder ein großes Familienessen zubereiten möchtest.
Welcher Kenwood würde zu dir passen?
Eine Küchenmaschine ist die beste Wahl, wenn du gerne backst, denn er verfügt über die nötigen Aufsätze und Funktionen, um eine Vielzahl von Gerichten zuzubereiten. Eine Kompakt-Küchenmaschine ist hingegen ein perfekter Alleskönner, der dir Tag für Tag Zeit und Aufwand erspart. Egal, was du wählst, es ist immer eine gute Investition in deine Küche.
