Leipäkoneessa valmistettu leipä on parasta syödä samana päivänä, mutta jos sitä säilytetään ilmatiiviissä astiassa, se säilyy 2-3 päivää tyypistä riippuen.
Useimmat leipätyypit voidaan säilyttää pakastimessa.
Jos leipä on hieman tunkkaista, sitä voi käyttää leipävanukkaaseen, krutonkeihin tai paistettuun ranskanleipään, jolloin sitä ei tarvitse tuhlata.
Tai käytä prosessoria ja vatkaa leivänmuruja käytettäväksi jonkin herkullisen reseptimme kanssa!