Valmista tuoretta pastaa helposti kotona Kenwood AT910 -pastamuotoilijan metallimuottien lisäosilla, joissa on tarttumaton pinta. (Myydään erikseen)
Nimensä mukaisesti conchigliette-pasta muistuttaa muodoltaan pientä simpukankuorta, ja sitä käytetään usein pastasalaateissa, uunipastoissa ja lihakastikkeiden kanssa.