Ο σταθερός γάντζος ζύμης μπορεί να ζυμώσει όλους τους τύπους ζύμης, από πίτσα μέχρι ζυμαρικά, για ένα βουτυράτο μπριός ή ένα τραγανό φραντζολάκι. Κατανέμει τη μαγιά ομοιόμορφα σε όλη τη ζύμη, ενισχύοντας τη γλουτένη του άλευρου για μέγιστο φούσκωμα. Ταιριάζει στα παρακάτω μοντέλα. KVL4 KVL60, KVL61, KVL80 KCC90, KCL95, KWL90, KPL9 KVL65, KVL85