Οι μέγιστες χωρητικότητες είναι οι ακόλουθες. Μην επιχειρήσετε να τα υπερβείτε, καθώς κάτι τέτοιο θα μπορούσε να βλάψει το μηχάνημά σας. Chef και Chef Sense - Σύντομη ζύμη - 680g αλεύρι, Μείγμα κέικ φρούτων - 2,72kg total mix, Ζύμη σκληρής ψωμιού - 1,36g αλεύρι, Ζύμη μαλακού ψωμιού - Αλεύρι 1,3kg, ασπράδι αυγού - 12 Κύριος και Chef XL - Σύντομη ζαχαροπλαστική - 910g αλεύρι, Κέικ φρούτων - 4.55kg συνολικό μίγμα, Ζύμη σκληρού ψωμιού - Αλεύρι 1.5kg, Ζύμη μαλακού ψωμιού - 2.6kg αλεύρι, ασπράδι αυγού - 16