Έχω φτωχά αποτελέσματα από τον αρτοπαρασκευαστή μου. Τι μπορώ να κάνω;

Πρώτα απ 'όλα, ελέγξτε ότι η επιλογή Raid ή Eco Bake δεν έχει επιλεγεί τυχαία. Αυτό θα έχει συχνά δύο προς τα εμπρός τρίγωνα σε μερικά μοντέλα. Εάν χρησιμοποιείτε κάποιο πρόγραμμα διαφορετικό από αυτό, συνιστούμε τα εξής:
Η ποσότητα νερού και μαγιάς που απαιτούνται μπορεί να ποικίλλει ελαφρώς ανάλογα με τον τύπο και το εμπορικό σήμα του αλεύρου που χρησιμοποιούνται και μικρές προσαρμογές μπορεί να απαιτούνται όταν μια συγκεκριμένη μάρκα χρησιμοποιείται για πρώτη φορά. Εάν το ψωμί δεν αυξηθεί αρκετά και έχει πυκνή υφή προσπαθήστε να αυξήσετε το νερό την επόμενη φορά με 15mls (3 κουταλάκια του γλυκού) και τη μαγιά με μισό κουταλάκι του γλυκού.
Οι συνταγές που περιλαμβάνονται στο βιβλίο μας βασίζονται σε αλεύρι από επώνυμα σούπερ μάρκετ όπως Tesco και Waitrose κλπ.
Για καλύτερα αποτελέσματα θα πρέπει να χρησιμοποιείται ζεστό και όχι κρύο νερό, καθώς το θερμότερο νερό θα ενεργοποιήσει τη μαγιά γρηγορότερα στον ταχύ κύκλο. Ωστόσο, να γνωρίζετε πάντα ότι εάν το νερό είναι πολύ ζεστό θα καταστρέψει τη ζύμη. Βεβαιωθείτε ότι η ζύμη είναι το τελευταίο συστατικό που προστίθεται για να εξασφαλίσετε ότι η ζύμη δεν βρέχεται. Επίσης, βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε ζυγαριές για να ζυγίζετε το αλεύρι για να λάβετε το ακριβές ποσό.
Τέλος, θυμηθείτε να μην ανοίξετε το καπάκι της μηχανής ψωμιού, ανεξάρτητα από το πόσο δελεαστικό μπορεί να είναι. Αν εξακολουθείτε να έχετε κακά αποτελέσματα αφού ακολουθήσετε αυτές τις οδηγίες, παρακαλείσθε να παραδώσετε τη μονάδα σας στον πλησιέστερο εξουσιοδοτημένο επισκευαστή για έλεγχο. Λεπτομέρειες σχετικά με τους εξουσιοδοτημένους επισκευαστές μπορείτε να βρείτε στην ιστοσελίδα μας στη σελίδα επικοινωνίας.