5 χρήσιμες λειτουργίες που μπορεί να μην έχετε χρησιμοποιήσει στην κουζινομηχανή σας

Είτε είστε απλώς λάτρης της παραγωγής ψωμιού είτε έχετε κατακτήσει το τέλειο ψήσιμο, η κουζινομηχανή σας είναι αναμφίβολα βασικό στοιχείο στην κουζίνα σας. Αλλά, αξιοποιείτε άραγε στο έπακρο τον νεοδιορισμένο σας σεφ;

Η κουζινομηχανή σας μπορεί να κάνει πολλά περισσότερα από το να ζυμώσει απλά τη ζύμη ή να ανακατέψει τη ζύμη για κέικ. Θα μοιραστούμε 5 χρήσιμες λειτουργίες που μπορεί να μην έχετε ανακαλύψει σχετικά με την κουζινομηχανή σας, καθώς και μερικά από τα φανταστικά εξαρτήματα που είναι διαθέσιμα, συμπεριλαμβανομένης της κρεατομηχανής και του μύλου άλεσης μπαχαρικών.

/medias/KW-Article-5-useful-feature-SM-intro.jpg?context=bWFzdGVyfHJvb3R8MjQwMzk0fGltYWdlL2pwZWd8YURFMUwyaGxNeTh4TlRrM01UYzFPVEk1TWpRME5pOUxWeUJCY25ScFkyeGxYelVnZFhObFpuVnNJR1psWVhSMWNtVWdVMDFmYVc1MGNtOHVhbkJufDRjYTQ2YzM5ZjVhMDc1Zjk2ZTJjNjA2MjhmMTc2OTFiMWY3ODQ2MWMyOWNjNTM4YjYzM2E4OGZkOTljOWUxMWE

Σύνδεση με την εφαρμογή Kenwood World

KW Article_5 usefull feature SM_Desktop_2.jpg KW Article_5 usefull feature SM_Mobile_2.jpg

Το μαγείρεμα και το ψήσιμο με την κουζινομηχανή σας δεν ήταν ποτέ τόσο εύκολο με την εφαρμογή Kenwood World.

Δεν είναι μόνο μια εξαιρετική πηγή συνταγών και έμπνευσης για φαγητό, αλλά πολλές από τις κουζινομηχανές μας είναι συσκευές που συνδέονται απευθείας με την εφαρμογή (όπως το Cooking Chef XL).

Εξοικονομήστε χρόνο κατά τη δημιουργία του επόμενου αριστουργήματός σας και ελέγξτε την κουζινομηχανή σας από οπουδήποτε στο σπίτι σας. Μπορείτε ακόμη να στείλετε εντολές συνταγών από τη συνδεδεμένη συσκευή σας και να λαμβάνετε ειδοποιήσεις όταν ολοκληρωθεί το ψήσιμο ή η ανάμειξη.

Μάθετε πώς μπορείτε να ελέγξετε το Cooking Chef XL με την εφαρμογή Kenwood.

Χρησιμοποιήστε τις αυτοματοποιημένες λειτουργίες

KW Article_5 usefull feature SM_Desktop_3.jpg KW Article_5 usefull feature SM_Mobile_3.jpg

Με τις πιο περίπλοκες δημιουργίες, χρησιμοποιήστε τη γκάμα αυτοματοποιημένων λειτουργιών και χρονόμετρων στην κουζινομηχανή σας, δίνοντάς σας την ευελιξία να εστιάσετε σε άλλες εργασίες, ενώ η κουζινομηχανή σας τίθεται σε λειτουργία.

Τόσο το Cooking Chef XL όσο και το Titanium Chef Patissier XL διαθέτουν προεπιλογές SimpleTouch και έγχρωμη οθόνη αφής που διευκολύνει την πλοήγηση και την παρακολούθηση των διαδικασιών. Οι προκαθορισμένες λειτουργίες σίγουρα κάνουν το μαγείρεμα πολύ πιο εύκολο!

Το Cooking Chef XL έχει 13 προεπιλογές SimpleTouch:

  • Μαγείρεμα στον ατμό

Με την εύχρηστη προεπιλογή Μαγείρεμα στον ατμό, μπορείτε να προετοιμάσετε υγιεινά γεύματα χρησιμοποιώντας συστατικά όπως ψάρια στον ατμό ή λαχανικά.


Απλώς προσθέστε νερό στο μπωλ και τοποθετήστε το καλάθι του ατμού από πάνω.

  • Πιάτα με ανάμειξη όλων των υλικών μαζί

Αυτή η πραγματικά χρήσιμη προεπιλογή σάς επιτρέπει να δημιουργείτε νόστιμα γεύματα «μίας κατσαρόλας», όπως κάρυ και μαγειρευτά για όλη την οικογένεια.

Προσθέστε όλα τα υλικά σας στο μπωλ, τοποθετήστε το γάντζο ανάδευσης και το κλιπ υποβοήθησης ανάδευσης και αφήστε την κουζινομηχανή σας να πιάσει δουλειά!

  • Σούπα με κομματάκια

Δημιουργήστε χορταστικά χειμωνιάτικα πιάτα που θα σας ζεστάνουν με το πάτημα ενός κουμπιού με την προεπιλογή Σούπα με κομματάκια.

Ετοιμάστε τα υλικά σας και προσθέστε τα στο μπωλ, τοποθετήστε το γάντζο ανάδευσης και το κλιπ υποβοήθησης ανάδευσης και η κουζινομηχανή σας θα κάνει τα υπόλοιπα.

  • Αργό μαγείρεμα

Η προεπιλογή Αργό μαγείρεμα είναι η απόλυτη εξοικονόμηση χρόνου, επιτρέποντάς σας να προετοιμάζετε τα γεύματα εκ των προτέρων γύρω από το πολυάσχολο πρόγραμμά σας.

Προσθέστε τα υλικά σας στο μπωλ (ακόμα και το κρέας, τις πατάτες και τα λαχανικά) και αφήστε την κουζινομηχανή να μαγειρέψει τα πιάτα σας αργά και σε χαμηλή φωτιά μέχρι να τα φάτε.

  • Χτύπημα μαρέγκας

Για κέικ και επιδόρπια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την προεπιλεγμένη ρύθμιση για το χτύπημα μαρέγκας για να χτυπήσετε τα αυγά σας σε τέλειες κορυφές.

Απλώς τοποθετήστε το συρμάτινο χτυπητήρι στην κουζινομηχανή και δεν θα χρειαστεί ποτέ να ανησυχείτε εάν τα ασπράδια των αβγών σας έχουν χτυπηθεί σωστά ή όχι.

  • Παντεσπάνι

Η προεπιλογή παντεσπάνι θα εξοικονομήσει χρόνο για οποιαδήποτε δημιουργία ή ψήσιμο ειδικής περίστασης.

Ο εμβληματικός αναδευτήρας Κ χρησιμοποιείται για να διπλώσει προσεκτικά τα υλικά και να ανακατέψει ομοιόμορφα το μείγμα.

  • Ζύμωμα Ζύμης

Η προεπιλογή Ζύμωμα ζύμης είναι πραγματικά χρήσιμη για την παρασκευή ψωμιού.

Μπορείτε να ρυθμίσετε την κουζινομηχανή να λειτουργεί και να συνεχίσετε με άλλες προπαρασκευαστικές εργασίες, αποφεύγοντας ταυτόχρονα τα δάχτυλα που κολλάνε και τους ακατάστατους πάγκους!

  • Φούσκωμα ζύμης

Ένα άλλο απαραίτητο στοιχείο για τους ερασιτέχνες αρτοποιούς - η προεπιλογή Φούσκωμα ζύμης επιταχύνει τη διαδικασία φουσκώματος.

Τοποθετήστε τη ζύμη του ψωμιού σας στο μπωλ και η την κουζινομηχανή σας θα το φουσκώσει στη βέλτιστη θερμοκρασία και χρόνο.

  • Λιώσιμο σοκολάτας  

Τίποτα δεν είναι τόσο όμορφο όσο η τέλεια λεία σοκολάτα που παρασκευάστηκε χρησιμοποιώντας την προεπιλογή Λιώσιμο σοκολάτας.

Προσθέστε τη σοκολάτα σας στο μπωλ και αφήστε την κουζινομηχανή σιγά σιγά και ομοιόμορφα να λιώσει τη σοκολάτα.

  • Ελβετική μαρέγκα

Η προεπιλογή ελβετικής μαρέγκας είναι ένας πραγματικός σωτήρας για τον ενθουσιώδη δημιουργό.

Η κουζινομηχανή ζεσταίνει τα ασπράδια και τη ζάχαρη στο μπωλ στην ιδανική θερμοκρασία, πριν τα χτυπήσει μέχρι να γίνουν κορυφές.

  • Ιταλική μαρέγκα

Δεν χρειάζεται να κάνετε πολλαπλές εργασίες με την προεπιλογή ιταλικής μαρέγκας.

Μαγειρεύοντας τα αυγά και τη ζάχαρη σε ελαφρώς υψηλότερη θερμοκρασία από την ελβετική μαρέγκα, αφήστε την κουζινομηχανή σας να κάνει τη σκληρή δουλειά και εξοικονομήστε τις δυνάμεις σας!

  • Κομπόστα φρούτων

Φτιάξτε νόστιμες μαρμελάδες και κομπόστες με την προεπιλογή Κομπόστα φρούτων.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια σειρά από φρέσκα φρούτα και να προετοιμαστείτε εκ των προτέρων φτιάχνοντας κομπόστες σε μεγαλύτερες ποσότητες.

  • Ποπκορν

Η προεπιλογή Ποπκορν μιλάει από μόνη της.

Η χρήση της κουζινομηχανής είναι ένας διασκεδαστικός και απλός τρόπος για να φτιάξετε μια γλυκιά απόλαυση για την επόμενη βραδιά στο σπίτι!

Το Titanium Chef Patissier XL έχει επίσης έξι προεπιλογές

​​​​​​​

KW Article_5 usefull feature SM_Desktop_4.jpg

The Titanium Chef Patissier XL also has six presets

Οι έξι προεπιλογές της Titanium Chef Patissier XL:

Εξερευνήστε τη γκάμα των εξαρτημάτων

Κρεατομηχανή

KW Article_5 usefull feature SM_Desktop_5.jpg KW Article_5 usefull feature SM_Mobile_5.jpg
Δημιουργήστε πλούσια γεύματα από το μηδέν με το εξάρτημα Κρεατομηχανή.

Αυτό το στιβαρό εργαλείο αλέθει μια σειρά από κρέατα και λαχανικά, ενώ περιλαμβάνει ακόμη και κατασκευαστές λουκάνικων και kebbe για να πειραματιστείτε με διαφορετικές κουζίνες.

Επιλέξτε τα κομμάτια που επιθυμείτε και μάθετε ακριβώς τι έχει μπει στο φαγητό σας, ψιλοκόβοντας το κρέας στα δικά σας λουκάνικα ή τον κιμά.

Εξερευνήστε

Κόφτης/Τρίφτης

KW Article_5 usefull feature SM_Desktop_6.jpg KW Article_5 usefull feature SM_Mobile_6.jpg

Το εξάρτημα του κόφτη/τρίφτη είναι ένα εξαιρετικό εργαλείο για την κουζινομηχανή σας, βοηθώντας σας να δημιουργήσετε νόστιμα stir fries, ντιπ και σάλτσες σε δευτερόλεπτα.

Το εξάρτημα δεν έχει μόνο μια λεπίδα μαχαιριού για τον τεμαχισμό λαχανικών, αλλά και μια σειρά από δίσκους διαφορετικού πάχους για να σας βοηθήσει να κόψετε σε φέτες, να τρίψετε και να κόψετε σε ζουλιέν μια μεγάλη γκάμα υλικών.

Το μπωλ του του κόφτη/τρίφτη είναι επίσης κατασκευασμένο από υλικό που δεν θρυμματίζεται και πλένεται στο πλυντήριο πιάτων, κατάλληλο για συχνή χρήση και μια σειρά εργασιών.


Εξερευνήστε

Εξάρτημα Ανοίγματος Φύλλου

KW Article_5 usefull feature SM_Desktop_7.jpg KW Article_5 usefull feature SM_Mobile_7.jpg

Φτιάξτε νόστιμα σπιτικά ζυμαρικά για όλη την οικογένεια με το εξάρτημα Ανοίγματος Φύλλου.

Δεν χρειάζεται να αγοράσετε μηχανή ζυμαρικών όταν έχετε αυτό το ευέλικτο εργαλείο. Απλώς εφαρμόζει στην κουζινομηχανή σας, βοηθώντας σας να δημιουργήσετε αυθεντικά και φρέσκα φύλλα ζυμαρικών μέσα σε λίγα λεπτά.

Επιλέξτε το επιθυμητό πάχος ζυμαρικών με τις 9 ρυθμίσεις. Ιδανικό για να σας βοηθήσει να φτιάξετε μια σειρά από πιάτα ζυμαρικών, όπως ραβιόλια, κανελόνια και λαζάνια.

Το εξάρτημα σε ρολό πλάτους XL μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για να τυλίγετε πλακέ ψωμί, τορτίγια και ζύμη ψωμιού πίτα!


Εξερευνήστε

Εξάρτημα Λαχανοκόπτη Συνεχούς Ροής

KW Article_5 usefull feature SM_Desktop_8.jpg KW Article_5 usefull feature SM_Mobile_8.jpg

Ο Λαχανοκόπτης Συνεχούς Ροής είναι ένα πραγματικά χρήσιμο εξάρτημα για τη δημιουργία οικογενειακών ποσοτήτων φρούτων και λαχανικών για τη μαγειρική σας.

Είναι ιδανικό για να παρασκευάσετε λαχανοσαλάτα, ψαροκροκέτα, ρόστι, σαλάτες, τηγανητές πατάτες, ακόμη και τριμμένο τυρί - δεν υπάρχει όριο στο τι μπορείτε να φτιάξετε με τον Λαχανοκόπτη Συνεχούς Ροής!


Εξερευνήστε

Ενσωματωμένο ζύγισμα και ζέσταμα μπωλ

KW Article_5 usefull feature SM_Desktop_9.jpg KW Article_5 usefull feature SM_Mobile_9.jpg

Οι κουζινομηχανές μας πραγματικά ξεχωρίζουν με τις χρήσιμες ενσωματωμένες λειτουργίες ζεστάματος και ζύγισης μπωλ.

Οι δημιουργοί θα λατρέψουν την ευκολία να μπορούν να ζυγίζουν τα συστατικά απευθείας στο μπωλ της κουζινομηχανής με τα μοντέλα Cooking Chef XL, Titanium Chef Patissier XL και Titanium Chef Baker.

Η λειτουργία ζεστάματος μπωλ στο Cooking Chef XL και στο Titanium Chef Patissier XL είναι επίσης ένα ανεκτίμητο χαρακτηριστικό, που σας βοηθά να μαλακώσετε το βούτυρο ή να λιώσετε τη σοκολάτα σε ακριβείς θερμοκρασίες στο βαθύ μπωλ EasyWarm των 7 λίτρων.

Η προετοιμασία των συστατικών στην κουζινομηχανή σας είναι επίσης εύκολη δουλειά χάρη στην οθόνη αφής του Cooking Chef XL και του Titanium Chef Patissier XL.

Η κουζινομηχανή βρίσκει τους ρυθμούς της

KW Article_5 usefull feature SM_Desktop_10.jpg KW Article_5 usefull feature SM_Mobile_10.jpg

Ένα πράγμα που ξεχωρίζει πραγματικά με το Cooking Chef XL και το Titanium Chef Patissier XL είναι η χωρητικότητα που έχουν αυτές οι κουζινομηχανές.

Είναι αρκετά μεγάλες και αρκετά ισχυρές για να φτιάχνουν καθημερινά καρβέλια ψωμιού, να μαγειρεύουν σε μεγάλες δόσεις ή να φτιάχνουν πολλά μεγάλα κέικ ταυτόχρονα - αλλά τα μηχανήματα τυπικού μεγέθους εξακολουθούν να είναι ιδανικά για ψήσιμο και μαγείρεμα σε μικρότερες ποσότητες.


Ιδανικό επίσης για τον τολμηρό οικιακό μάγειρα, το Cooking Chef XL και το Titanium Chef Patissier XL μπορούν επίσης να σας βοηθήσουν να ετοιμάσετε γεύματα και επιδόρπια ενός σκεύους στο γενναιόδωρο μπωλ μαγειρικής σε χρόνο ρεκόρ.

Αν σας άρεσε αυτό, θα απολαμβάνατε επίσης…