Få mest muligt ud af din røremaskine – en guide til Titanium Chef Patissier XL, Cooking Chef XL og Titanium Chef Baker
Overvejer du at købe en Kenwood røremaskine? I denne vejledning giver vi dig en liste over tre modeller fra vores sortiment: Titanium Chef Patissier XL, Cooking Chef XL og Titanium Chef Baker, og forklarer, hvorfor disse alsidige køkkenkammerater fortjener at stå stolte på dit køkkenbord.
Hvorfor er røremaskiner så populære?
Tænk på en røremaskine som din egen personlige souschef, ofte kaldet et tiltrængt ekstra par hænder i køkkenet. Uanset om du bager eller laver mad, kan din røremaskine udføre en lang række opgaver – fra at kombinere ingredienser til at piske æggehvider eller ælte dej hurtigere og mere effektivt, end du nogensinde kunne. Og mens de er hårdt på arbejde, har du frie hænder til at arbejde på en anden del af en opskrift, hvilket sparer dig forberedelsestid og kræfter og hjælper dig også med at opnå bedre resultater. Og det er ikke alt. Nogle af de røremaskiner, der er inkluderet her, kan også bruges til at veje ingredienser og endda tilberede dem, mens sortimentet af over 25 ekstra tilbehørsdele, der fås til Chef-serien, betyder, at din røremaskines talenter kan udvides yderligere til at omfatte at skære grøntsager i spiraler, blende smoothies, lave juice, kværne kød og meget mere.
Titanium Chef Patissier XL
Blander, pisker, ælter... Med en imponerende motor på 1400W og holdbare værktøjer i rustfrit stål kan Titanium Chef Patissier XL gøre alt, hvad du forventer af en førsteklasses røremaskine – og mere endnu. Fordi dette er helt sikkert ikke en gennemsnitlig røremaskine.
For det første er der 7L EasyWarm-skålen i rustfrit stål, som kan bruges til at varme dine ingredienser skånsomt; perfekt til at smelte smør eller chokolade, og endda til at hæve dejen. Så er der de indbyggede EasyWeigh-vægte, som giver dig mulighed for at veje ingredienser direkte i din skål, når du skal bage uden rod og med meget mindre opvask, mens den smarte touchscreen-funktion med seks SimpleTouch-forudindstillede funktioner gør det muligt at udføre dagligdags bageopgaver med et enkelt tryk på en knap.
Alle mixerens innovative funktioner er omhyggeligt designet til at hjælpe dig med nemt at opnå de bedste resultater. Så i EasyWarm-skålen ligger en anden 5L blandeskål, som nemt kan byttes ud, når en opskrift kræver mere end én skål. Der er også skålbelysning, så du bedre kan se farven og konsistensen af din blanding og et enhåndsbetjent mixerhovedløft, så du nemt kan tilføje ekstra ingredienser undervejs.
Hvad kan jeg bruge Titanium Chef Patissier XL’en til?
Hvis du elsker at bage, er mulighederne virkelig uendelige med en maskine, der er så alsidig - fra kager, brød og bagværk til pavlovas og mousser. De seks brugervenlige forudindstillinger inkluderer hævning af dej (reducerer hævetiden med en tredjedel sammenlignet med en standard Kenwood-mikser), dejæltning, alt i én kage, æggehvidepiskning og schweizisk marengs. Hvorfor ikke teste alle mixerens intuitive designfunktioner og lave denne lækre kokos- og citronsmørcremekage du vil have lavet en citron-schweizisk marengssmørcreme på ingen tid.
Du kan også smelte chokolade hurtigere, end når du bruger et vandbad, takket være EasyWarm-skålen, som er meget praktisk, når du laver disse uimodståelige, mørk chokolade- og appelsinmadeleines.
Den store skål med stor kapacitet og konsekvent kraft til at blande både lette og tætte ingredienser giver smukke, lette og luftige kagedeje, hver gang; denne fantastiske festlige kage med smørcreme er altid et hit.
Hvilket tilbehør kan jeg bruge med den?
Titanium Chef Patissier XL leveres som standard med et udvalg af utroligt slidstærke, multi-tasking skålredskaber, herunder et dejværktøj, piskeris og flødepisker, som er fantastisk til at skabe de glatteste blandinger af smørcreme og glasur med fleksible gummivinger, der skraber hele kanten af skålen, ligesom en spatel.
Så er der alle de ekstra tilbehør, der kan købes, såsom en blender, spiralizer, madhakker, juicer og en række pastaformere. Vi vil gerne tro, at der er en tilbehørsdel til hver ret, så du kan gøre din røremaskine personlig, så den opfylder endnu flere af dine kulinariske behov. Se hele listen over tilbehørsdele, du kan købe her.
Lav feta-, urte- og soltørret tomatbrød med din Titanium Patissier XL
Din Titanium Chef Patissier XL's forudindstillede dejfunktioner er meget praktiske, når du laver dette middelhavsinspirerede feta-, urte- og soltørrede tomatbrød. Den består af blødt rullet dej fyldt med feta, urter og soltørrede tomater og er det ultimative delebrød ved enhver sammenkomst.
Cooking Chef XL
Vores mest teknologisk avancerede røremaskine nogensinde, Cooking Chef XL, har indbygget induktionsteknologi, så du både kan lave mad med din mixer og bruge den til bagning. Der er 13 brugervenlige forudindstillede funktioner, som du kan navigere i via berøringsskærmen, herunder dejæltning, hævning, italiensk og schweizisk marengs, langtidstilberedning og gryderetter, hvilket forenkler selv den mest komplekse opskrift og giver dig mulighed for at lade maskinen tage over, når du har brug for at fokusere på noget andet.
Den indbyggede EasyWeigh-vægt giver dig mulighed for at måle alle dine ingredienser direkte ned i skålen (eller ethvert af de andre valgfrie tilbehørsdele, du måske bruger), undervejs, hvilket sparer dig tid og skærer ned på rod. Du kan endda tilslutte denne mixer til Kenwood World Appen. Vælg mellem hundredvis af lækre, søde og krydrede opskrifter, og send trin for trin-instruktioner og inspiration direkte til din maskine.
Hvad kan jeg bruge Cooking Chef XL til?
Med dens innovative udvalg af funktioner og værktøjer er Cooking Chef XL klar til at hjælpe dig med både dine bage- og madlavningseventyr. Uanset om det drejer sig om at forenkle hverdagens opgaver, såsom at ælte dej eller lave en risotto til aftensmad, eller om at hjælpe dig med at udforske mere teknisk avanceret bagværk, som profiterolesretter eller macarons.
Den meget nøjagtige induktionsopvarmningsteknologi giver dig mulighed for at ændre temperaturen i trin på 1 ̊C fra 20 ̊C op til 180 ̊C, hvilket betyder, at du kan bruge denne mixer til at gøre alt fra at blødgøre smør, smelte chokolade eller få dejen til at hæve, til at tilberede marmelade, tilberede en aromatisk karry med hjemmelavet naanbrød eller endda lave en fantastisk pandestegt ret.
For mere madinspiration kan du tjekke vores udvalg af opskrifter til Cooking Chef XLeller downloade Kenwood World-appen.
Hvilket tilbehør kan jeg bruge med den?
Denne mixer er udstyret med den alsidige og meget elskede K-pisker samt et piskeris, dejværktøj, flødepisker og røreværktøj. De er alle nemme at rengøre og sikre at sætte i opvaskemaskinen. Som med alle Chef-modellerne er der også over 25 valgfrie tilbehørsdele, du kan købe, som kan fastgøres til enten høj- eller lavhastighedshubben; klar til at du kan skære, rive, blende, spiralisere, juice ... listen fortsætter. Gennemse den fulde liste her.
Sådan laver du cupcakes med citronmarengs med din Cooking Chef XL
Med hjemmelavet lemon curd, der siver ud fra midten og en skinnende italiensk marengstopping, ville disse cupcakes med citronmarengs passe perfekt ind på fint patisserie. Lad din Cooking Chef XL’s intuitive forudindstillinger guide dig gennem hvert skridt.
The Titanium Chef Baker
Passioneret hjemmebager? Mød din nye bedste ven i køkkenet. Alle de prisbelønnede Titanium Chef Baker- og Chef Baker XL-modeller leveres med præcise, indbyggede digitale vægte, så du nemt kan veje ingredienserne direkte i skålen, når du er på farten, og softstart-hastighedsregulering til bagning uden rod. Den digitalt styrede 1200W ChefMotor™ har en fin foldefunktion, der laver marengs og mousser så lette som fjer, mens den unikke planetariske blanding dækker hele skålen og sikrer, at der ikke efterlades ingredienser i bunden eller siderne. Prøv denne lækre chokolademousse.
Den sølvfarvede Titanium Chef Baker .85 leveres også med en praktisk anden blandeskål, der ligger i hovedskålen, så du kan skifte mellem dem, hvis opskriften kræver det, uden afbrydelse.
Og fordi vi ved, hvor meget af en integreret del af dit køkken din nye mixer vil blive, har vi skabt vores første tilpasningsbare Chef. Du kan ændre topdækslet på den hvide Titanium Chef Baker .65, så det passer til dit køkkens indretning eller din personlige stil. Vælg mellem et udvalg af otte kernefarver med begrænsede udgaver, der udgives i løbet af året, og skift, så de passer til dit humør.
Alle disse innovative funktioner er designet til at gøre bagning til en problemfri og fornøjelig oplevelse for dig, hvilket sparer dig tid og reducerer rod og opvask, så du kan fokusere på det, du elsker - at kreere.
Hvad kan jeg bruge Chef Baker-mixeren til?
Hvis du regelmæssigt bager kager, bagværk og brød, hjælper Chef Baker dig med at opnå endnu bedre, mere ensartede resultater på mindre tid og med mindre rod, samtidig med at du får selvtillid til at udforske nye, mere eventyrlige opskrifter og teknikker.
Vi elsker denne mokka-marmorkage, som er så nem at lave takket være Chef Baker.85’s ekstra blandeskål, mens du bruger din Chef Baker til at ælte dejen til dette krydrede lammefladbrød på ingen tid. Du kan finde mere inspirerende opskrifter til Titanium Chef Baker og Baker XL her, eller ved at downloade Kenwood World-appen.
Hvilket tilbehør kan jeg bruge?
Titanium Chef Baker-modellerne er udstyret med tre multifunktionelle bageværktøjer i rustfrit stål, der er nemme at rengøre, og en flødepisker, med mulighed for at købe over 25 ekstra tilbehørsdele for at udvide din røremaskines funktionalitet. Se den fulde liste valgfrie tilbehørsdele her, og opdag, hvor meget mere du kan gøre med din mixer.
Sådan laver du en blåbær- og citrontiramisu med din Chef Baker
Gør denne friske udgave af den klassiske italienske dessert til midtpunktet ved dit næste middagsselskab. Brug af mixerens fine foldefunktion er hemmeligheden bag at skabe perfekt lette og svampede ladyfingers til basislaget.
