Hvad er planetarisk bevægelse?

Mens de fleste piskeris i en mikser roterer i cirkelbevægelser, bevæger Kenwood-skålens redskaber sig på en ' planetarisk' måde.
Det betyder, at mens piskeriset drejer i én retning, drejer sokkelen i den modsatte retning og sørger for, at hele blandingen samles op fra siden, bunden og midten af skålen.