Lahodné veganské recepty

V posledních několika letech došlo k obrovskému nárůstu popularity veganské stravy a tisíce lidí na ni buď zcela přešly, nebo jen rozšířily svůj jídelníček o „rostlinnou“ stravu.

Díky tomu jsou nyní k dispozici stovky lákavých veganských receptů, které si můžete připravit ve své kuchyni. Shromáždili jsme několik našich oblíbených receptů bez masa a mléka, včetně slaných svačinek, hlavních jídel a sladkých pochoutek. Všechny tyto činnosti vám usnadní výrobky Kenwood, jako je například kuchyňský robot, food processor a ruční šlehač. Ty pomáhají urychlit proces a umožňují vytvářet kreativnější recepty.

Ať už se rozhodnete pro bezmasou stravu, stravu s vyloučením mléčných výrobků nebo zcela veganskou stravu, náš výběr veganských receptů vás zbaví stresu z vaření a umožní vám vyzkoušet něco nového.

/medias/KW-Article-Easy-vegan-recipe-1.jpg?context=bWFzdGVyfHJvb3R8MjM4NTY0fGltYWdlL2pwZWd8YURObEwyZzRPUzh4TXpJd05qazJPVEF5TkRVME1pOUxWeUJCY25ScFkyeGxYMFZoYzNrZ2RtVm5ZVzRnY21WamFYQmxYekV1YW5Cbnw3ZDExODcyYjVkODJhZTcwMWVlYTg5OWVlNDk2ODliZmYzMGE1ODYwMDRjYjFlMDAzNmQzOTU1MGI5Zjg4OThk

Pikantní veganské svačinky,
předkrmy a přílohy

Spiralizované zeleninové jarní závitky

KW Article_Easy vegan recipe_Desktop_2.jpg KW Article_Easy vegan recipe_Mobile_2.jpg
Chutná svačinka, která je doplněna omáčkou se sójou, česnekem a trochou chilli. Tyto rohlíčky se skvěle hodí k využití věcí, které máte v ledničce, takže jsou ideální k experimentování.

Získat recept

Jackfruitové nugetky

KW Article_Easy vegan recipe_Desktop_3.jpg KW Article_Easy vegan recipe_Mobile_3.jpg
Stále oblíbenější jackfruit je zde kombinován se strouhankou a příchutěmi, jako je paprika, česnek a dijonská hořčice, aby vznikly tyto chutné nugetky. K dispozici je také uzená a pikantní barbecue omáčka, do které si můžete nugetky namáčet.

Získat recept

Knedlíčky Gyoza

KW Article_Easy vegan recipe_Desktop_4.jpg KW Article_Easy vegan recipe_Mobile_4.jpg
Klasické japonské knedlíčky z moučného těsta plněné chutnou zeleninou, ořechy a asijskými příchutěmi. K těmto měkkým, ale křupavým pochoutkám se podává jednoduchá omáčka k namáčení.

Získat recept

Dýňová a zázvorová polévka

KW Article_Easy vegan recipe_Desktop_5.jpg KW Article_Easy vegan recipe_Mobile_5.jpg
Zahřívací polévka, jejíž základ tvoří kokosové mléko, dýně a další zelenina a pikantnost dodává čerstvý zázvor a chilli papričky. Její příprava je jednoduchá a rychlá, takže je ideální, když nemáte čas. 

Získat recept

Hlavní jídla pro vegany

Houbový quiche

KW Article_Easy vegan recipe_Desktop_6.jpg KW Article_Easy vegan recipe_Mobile_6.jpg
Tento quiche má krustu z celozrnné i hladké mouky, která je naplněná kaštanovými hřiby, cibulí, česnekem, bílým vínem, tymiánem a dalšími ingrediencemi. Můžete si ho vychutnat teplý i studený, takže se skvěle hodí i na letní pikniky.

Získat recept

Miska Donburi

KW Article_Easy vegan recipe_Desktop_7.jpg KW Article_Easy vegan recipe_Mobile_7.jpg
„Donburi“ je japonský pokrm, jehož ingredience se podávají na lůžku z rýže. V tomto případě se jedná o lilek a sezamový špenát s posypem furikake na sushi rýži. Skutečná asijská pochoutka v misce.

Získat recept

Thajské zelené kari

KW Article_Easy vegan recipe_Desktop_9.jpg KW Article_Easy vegan recipe_Mobile_9.jpg
Jsou zde bohatě cítit thajské chutě, včetně kokosového mléka, červených thajských chilli papriček a listů kafrové limetky. Toto kari je také plné batátů, hub, cukety a papriky, ozdobené čerstvým koriandrem a thajskou bazalkou.

Získat recept

Επιδόρπια

Veganský mrkvový dort

Vegan carrot cake.jpg Vegan carrot cake.jpg
Tato veganská verze klasického dortu je plná ingrediencí a chutí, včetně ovoce a koření a samozřejmě mrkve. Poté se polévá polevou a zdobí opraženými kokosovými vločkami, pomerančovou kůrou a dýňovými semínky. 

Získat recept

Vegan μπισκότα με διπλή σοκολάτα

KW Article_Easy vegan recipe_Desktop_10.jpg KW Article_Easy vegan recipe_Mobile_10.jpg
Όχι απλώς μπισκότα σοκολάτας, αλλά μπισκότα με διπλή σοκολάτα. Φτιάχνονται εύκολα και μαγειρεύονται γρήγορα, αλλά είναι πεντανόστιμα και μάλλον θα φαγωθούν πολύ γρήγορα. 

Αποκτήστε τη συνταγή

Vegan tiffin

Vegan tiffin.jpg Vegan tiffin.jpg
Αυτό το σοκολατένιο γλύκισμα είναι γεμάτο με αποξηραμένα φρούτα, ξηρούς καρπούς και μπισκότα με τζίντζερ. Η συνταγή δεν περιλαμβάνει ψήσιμο, αφού χρειάζεται μόνο να παγώσετε το μίγμα στο ψυγείο για να δέσει.

Αποκτήστε τη συνταγή

Γλάσο Vegan Royal

Vegan Royal icing.jpg Vegan Royal icing.jpg
Ένα εύχρηστο γλάσο που μπορεί να διακοσμήσει οποιοδήποτε vegan κέικ ή μπισκότα που χρειάζονται μια νόστιμη επικάλυψη. Εδώ χρειάζονται μόνο τρία υλικά, συμπεριλαμβανομένου του ζωμού Aquafaba ως υποκατάστατο του ασπραδιού αυγών.

Αποκτήστε τη συνταγή

Vegan παγωτό με αλατισμένη καραμέλα

KW Article_Easy vegan recipe_Desktop_11.jpg KW Article_Easy vegan recipe_Mobile_11.jpg
Απολαυστικό παγωτό που γίνεται ακόμα πιο γευστικό με σιρόπι αλατισμένης καραμέλας. Για να γίνει πιο εύκολη η όλη διαδικασία, χρησιμοποιείται μια παγωτομηχανή.

Αποκτήστε τη συνταγή

Vegan μπανανόψωμο

KW Article_Easy vegan recipe_Desktop_13.jpg KW Article_Easy vegan recipe_Mobile_13.jpg
Ένα υπέροχο, γλυκό ψωμί που συνδυάζει μπανάνες με συστατικά όπως καστανή ζάχαρη, κανέλα και φυστικοβούτυρο. Τρώγεται θαυμάσια ζεστό, κρύο ή ακόμα και φρυγανισμένο.

Αποκτήστε τη συνταγή

Μίγμα Vegan Banoffee

KW Article_Easy vegan recipe_Desktop_14.jpg KW Article_Easy vegan recipe_Mobile_14.jpg
Αυτή η συνταγή έχει περισσότερη μπανάνα, αλλά πρόκειται για ρόφημα που περιέχει γάλα αμυγδάλου και καφέ, μαζί με βρώμη, μίγμα μπαχαρικών και σιρόπι σφενδάμου. Προσθέτοντας παγάκια θα φτιάξετε ένα τέλειο δροσιστικό ποτό για τις ζεστές μέρες.

Αποκτήστε τη συνταγή

Εκφράστε το πάθος σας με τη σειρά
μικροσυσκευών κουζίνας της Kenwood


Ελπίζουμε αυτές οι υπέροχες vegan συνταγές να ικανοποίησαν πραγματικά τους γευστικούς σας κάλυκες. 

Απαιτούν μια σειρά από δεξιότητες και η ποικιλία των προϊόντων μας θα βοηθήσει ώστε να γίνει η διαδικασία ακόμα πιο εύκολη και πιο ευχάριστη.