Pokud v kuchyni hledáte zábavu a úsporu peněz, je nástavec mlýnku na potraviny dokonalým doplňkem naší řady kuchyňských robotů včetně řady kMix, Cooking Chef a Patissier XL.
Jedná se o vysoce výkonný mlýnek, který využijete při mletí masa, ryb, zeleniny, a dokonce i sušeného ovoce, což znamená, že můžete ušetřit za hotová jídla ze supermarketu.
Ukážeme vám, jak nástavec využít na maximum, a podělíme se s vámi o některé z našich oblíbených receptů, včetně lahodných domácích klobás a masových kuliček.
Jak používat mlýnek na potraviny
Nástavec mlýnku na potraviny je univerzální a snadno použitelný nástroj, který je potřeba do každé kuchyně. Můžete připravovat různé pokrmy a zároveň přesně víte, co vaše jídlo obsahuje.
Mlýnek funguje tak, že ho jednoduše připevníte ke kuchyňskému robotu Kenwood a přísady vložíte na kovový tácek. Poté potraviny (jemně) protlačíte nástavcem na mletí. Čerstvě namleté potraviny tak získáte během chvilky.
K dispozici jsou tři mřížky – jemná (3 mm), střední (4,5 mm) nebo hrubá (8 mm). Nástavec je také dodáván se dvěma různými nástavci na výrobu klobás a jedním nástavcem na kebbe pro přípravu speciálních pokrmů.
Příprava jídla z primárních surovin je s mlýnkem na potraviny jednoduchý a zároveň radostný úkol. Máte tak možnost vybrat si konkrétní kousek masa, abyste získali plnější chuť, a snížit plýtvání potravinami tím, že připravíte pouze takové jídlo, které potřebujete. Máte tak také pod kontrolou jakékoli dietní požadavky, jako je například vyhýbání se lepku, protože si připravíte klobásy podle vlastního receptu.
Recept na hovězí burgery
Kvalitní burgery je někdy těžké v restauracích najít. Co takhle to nandat fast foodovým řetězcům s těmito chutnými domácími hovězími burgery?
Příprava mletého hovězího masa trvá pouhých 15 minut a než začnete grilovat, vytvarujte maso do velkých burgerů.
Jako skvělou alternativu kečupu si dejte tuto lahodnou rajčatovou omáčku. Rozprostřete ji na opečené žemle na burgery spolu s rozpuštěným sýrem a salátem. Tohle bude hit příštího rodinného setkání nebo grilování!
Vepřové klobásy s červeným vínem a česnekem
Tyto vepřové klobásy s červeným vínem a česnekem jsou opravdovou pochoutkou.
Vepřové ramínko se skvěle hodí pro mletí, protože má velké množství tuku. Získáte tak opravdu vydatnou klobásu s velkým množstvím chuti.
Příprava klobás trvá pouze 10 minut, ale je potřeba je zmrazit a zchladit, takže si přípravu naplánujte dopředu. Pozor, stojí to za to!
Vegetariánské kebbe
Vyzkoušejte také nástavec kebbe, se kterým si můžete připravit tyto vegetariánské kebbe z kuchyně Blízkého východu.
Nástavec na přípravu kebbe se jednoduše nasadí na mlýnek a umožní vám vytvořit jejich jedinečný tvar a texturu.
Tyto lahodné slané dobroty představují ideální snack pro vegetariány i ty, co jedí maso, a nejlépe chutnají s tahini omáčkou, tzatziki nebo obyčejným jogurtem.
Sýrové pečené masové kuličky
Tento recept na sýrové masové koule pečené v troubě se perfektně hodí na zimu.
Kvalita hovězího skutečně vynikne v těchto předem připravených masových koulích, protože si namelete šťavnaté hovězí určení na pečení. Budete přesně vědět, co vaše jídlo obsahuje, aniž byste plýtvali ingrediencemi.
Objevte naši řadu kuchyňských nástavců
Nástavec mlýnku potravin je kompatibilní s následujícími kuchyňskými roboty:
A901/A907 (od roku 1976) s adaptérem KAT001ME Modely Chef/Major začínající písmeny KM s adaptérem KAT001ME Sense/ Sense XL Modely Chef/ Chef XL (po roce 2016) začínající písmeny KVC nebo KVL Kuchyňské roboty kMix Cooking Chef Patissier XL
Nabízíme širokou škálu užitečných kuchyňských nástavců pro kuchyňské roboty, včetně food processoru, lisu na ovoce a nástavce na strouhání. Kompletní řadu nástavců najdete tady
